SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
冷やし中華（名前はよく覚えていません）
【’05/11 記載】
わしは食べていませんのでなんともいえません。とりあえずは画像を見て判断してくださいm(_._)m。
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
五泉市（のっちさん、情報ありがとうございました！！）
らーめん
【’05/11 記載】
ごらんのとおり、ぶっといメンマが特徴。これが筋などなくふわっと噛み切れるのがおいしいのです。
スープは好みの魚介系だったと思います。「うまい！」と思った記憶があります。
店名の通り、スープには刻んだ「柚子」がちりばめられており、この隠し味がなかなか良かったりします。また行きたいなぁ。
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
新潟市（旧亀田町）
白
【’05/11 記載】
ここのラーメンは「あっさり系の白」と「こってりの赤」。
わしの好みは白です。味はすっかり忘れてしまっているのですが、間違いなくうまいです。白は。またレポートしなければいけませんねぇ。
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
新潟市新潟駅南口 孔明
ラーメン（チャーシューかも）
【記載 ’05/11】
はい。
このラーメンを食べたところから新潟ラーメン紀行が始まったわけです。こうやってみるともう１年以上もラーメン店めぐりを続けているわけですね。我ながらよくやります(^^;。
で、孔明ですが、なんといってもわしが大好きな「魚介系」です。
ここ１年は孔明に行っていないので味を詳しく語ることはしませんが、まずはここに行っておけというくらいお勧めしておきます。
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】
新発田市
坦々麺（だと思う）
【’05/11 記載】
自分の中ではラーメンを４つに分類しています。正統派、トンコツ派、昔派、何でもあり派。
この道楽は「何でもあり派」です。別に記載しますが、（確かトンコツだったと思いますが）トッピングに「ニラキムチ」と「キムチ」を好きなだけ放り込んで食べることが出来るのが売り・・・というところがあります。
つまり、麺だスープだもありますが、「その他のプラスアルファ」で打っている感が強いわけです。この辺、大阪・道頓堀にある金龍ラーメンに通じるところがあります。
きらいではありませんが、私の好みからは外れるところでもあります。時にはこういうラーメンが恋しくなるのも事実なんですけどね。
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】
新潟市（旧亀田町）
【’05/11 記載】
家系というものが何かも良くわからず、よく宣伝されているのにつられて行って見ました。
いまだに良くわからんのですが、家系ってトンコツのことですか？ わしトンコツは嫌いではないのですが、好きでもないのですね。トンコツとわかっていれば行かないという感じ。
いまだに覚えているのが、店内の雑然とした感じ。わしが座った席のすぐ脇には店員の用具置き場のようなものがあって、脱ぎ散らかした汚れた靴などが放り出されていて、非常に気分が悪い思いをしたものです。
ということで、この店には味云々を抜かして、二度と行きません。
SO505で撮影
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】
新潟市黒埼
とりそば
【’05/11 記載】
塩ラーメンの「さっぱり」に興味を持ち始めていた頃、雑誌の写真を見ても強烈な個性を放っていたのがこの粋龍のとりそばでした。
食べてみるとご覧の通り透き通ったスープのままの甘みのある塩味のスープ。
記憶の中では「ちょっと物足りなかった・・・」ような記憶があります・・・が、美味しかったという記憶も残っています。今度、機会があれば別のラーメンにもチャレンジしてみたいです。
新潟ラーメン ～日々雑感～
SO505で撮影
SO505で撮影
新発田市
チャーシューめん
【’05/11記載】
これもしばらく行っていませんね。新発田でも人気のラーメン店です。
ご覧の通りチャーシューの盛り付けは、新潟市内の人気店「万人屋」を髣髴とさせるものです（きっと何か関係があるに違いない！と思えてきます）。
スープは大好きな魚介系。少し甘みがあって、トッピングのネギもどぎつくなく、さっと食べられてしまうところがナイス。国道沿いにあるので、通りかかったらぜひよってみてください。
※味噌ラーメンもお勧めです。ただスープに独特の甘みがあって、好き嫌いははっきりと別れる可能性があります。
＜2019/8/17＞
どんぶり。
＜2022/11/14＞ふと情報をたどったところ、今年2022年1月16日で閉店されていました。コロナ禍恐るべし。いつかリンクが消えてしまうかもしれませんがリンク。
＜2019/8/17＞
平成７年３月３１日に完成した公園。訪れたのは２００４年＝平成１６年ですから９年たっているわけですがとてもきれいな公園だった記憶があります。
風さんの散歩のために立ち寄った公園。
相棒と楽しそうに遊んでいますなぁ。相棒もなつかれると嬉しいだろうなぁ。
＜2019/8/17＞
国宝です。有名ではないかもしれませんが国宝なのです。
いわきに行ったら立ち寄るべき。由緒ある建物です。
案内図。
そんなところでも全力で駆け巡る風さんです(^^;。
＜2019/8/17＞
ご覧の通り風さんも一緒に入れます。最高。
こちらのサイトによると、2016年10月に登記がなくなっているようなので、閉館（閉業）ということですね。お邪魔した2004年のところでも決して新しい建物ではなかったですし、いろいろな事情があいまって・・・というところでしょうか。
＜2019/8/17＞
すごい景色ですねぇ、良い見晴らし。
こちらは三崎公園。
上から見るとわかりづらいですが、ちょうどよいアンジュレーションがついているので、散歩するには良い感じがします。疲れますが(^^;。
＜2019/8/17＞
風さん、三崎公園の大きなアンジュレーションをすっころびそうなほどのスピードで駆け下りて駆け上がっていきます。ほんとめっちゃ速く走るんです。驚くくらい。
