ということでラーメン博レポート。
まず驚いたのは昼くらいについたら既にくじら軒が売切れ終了だったこと。直後に博多一風堂も売切れ。その後も売切れが続出。いったいどういう計画でやってたのやら(–;。20時までやるならそれ相応の準備しておかないとねぃ。
事前告知もなってないし。スムーズな運営とは言えませんなぁ(–;。
ラーメン屋台が外になっている意味もわからん。衛生星的じゃあないし、晴れたら暑いし今日みたいに雨が降ったら濡れるし、場内の案内看板も不親切。
イベントの完成度は低い(–;。
月: 2007年6月
最近は“ボッシュ”を食べさせているのですが、それを買っているショップで売られているサプリメントを買ってみました(^^)。
関節接に良い成分が入っているとのこと。少しずつフードに混ぜてあげてみます(^^)。
風さんの鼻の左側がぷくぅ?っと腫れてしまってます＞＜。
あわてふためいてしまって、こんな夜だというのに生まれ故郷のカーマインさんに電話をしてしまいました（Toshiさんごめんなさいm(__)m）。
とりあえず様子をみたいと思います。風よぉー、大丈夫かぁ?＞＜。
今日はこれに乗って幕張メッセに行ってきます。電車好きにとってはこういう乗ったことのない電車に乗れるのは涙が出るくらい嬉しいのですが、さすがにこの特急券分は自腹かなー(^^;。
ちなみに、すでに移動だけで３時間(–;。トータル４時間の長旅…せっかくここまで来たのだから何かしらプラスにしないと意味ないなー。がんばれ、オレ！！
ただいま徒歩で移動中。右手にはかの有名な東京タワーが！
曇っているのでわかりづらいですが、間違いなくそれです
昨日から歩きづめで左足の裏が痛くて痛くて、左足を着くたびに脂汗が出てきます(–;
東京、渋谷など
げんこつらーめん／730円
学生の頃、大好きだったラーメン屋。
いやースープうめー！
脂は多いけどまろやかできつさがなく、その下にある醤油スープの主張とあいまって絶妙！
中太ストレートの麺もうまい！モチモチしていて粉っぽさがまったくない。
あ、チャーシューは普通だ。普通にうまい。でももっとうまいのがある。
味玉は完熟なんだなー、味付けは薄目で、イマイチ。
でもいいんです、この極上スープがあれば！ 学生の頃は何度渋谷に通ったことか。当時と味は変わってしまっているのでしょうがでもうまいもんはうまい！
昔は雛鳥からとった極上のスープ・・・みたいのを売りにしていたと思うけど、いまはその売り文句がなくなっている。
でも、ガラを使わずにとった白湯スープ＋和風スープの合体は最高の味付けになっている。
うまかったよー＞＜。
野菜坦々麺
750円
胡麻の風味があって辛さも適度、和風の節もしっかり入っている。こりゃうまいなー！ わしが好きなのが全部入ってる！
細麺はややこなっぽいか。
具があんかけになっていて野菜からシーフードからいろいろ入っている。うまいなー。
あんの甘みとスープの辛さがちょうどよく合わさっている。
こりゃうまい。穴場ですよ！ 国道沿いにあるので７号を走っていればすぐに見つかります。次は味噌ラーメンにチャレンジだなー。ほんとうまかった！
岩海苔らーめん
700円
スープなかなかうまいやん。前回食べた味噌がなかなか良かったので今日は醤油にチャレンジ。
さっぱり甘みのあるスープは癖もなく飲みやすい。裏を返せばインパクトが薄いってことかも…。
トッピングがもやしなのもちっとマイナスかな?。好みの問題。
塩チャーシュー／900円
ほー！ ベースはトンコツなんだなー！ わしの苦手な乳臭い感じのトンコツ(^^;。でも、そこにはっきりした塩の風味が効いたスープがある。ダブルスープを完全に混ぜずに出しているんですな。塩味がしっかりときいているから、トンコツの風味が気にならない。むしろ食べるにつれて混ざり合ってさらにうまくなっていく。こりゃすごいわ。
麺も臭みがなくていい。
うわ、チャーシューうま！こおばしい香りと適度な柔らかさとがちょうどいい。ここでしか食べられない味だ！
大きめで歯ごたえのあるメンマもうまい！
いやー。有名な人気店なのが良くわかりますなー。ほんとハイクオリティー。多少並んでも絶対に行くべきですよ！ 店内は綺麗だし接客もしっかりしてる。売れる店は違いますな！ 長岡はいち井で決まり！！