月: 2005年11月

たぶんこれが道の駅能生のメインでしょう。すごい量のカニがおいてあります。
で、風の散歩も終わったのでこれから帰ります。

新潟ラーメン ～日々雑感～

上越市北城
玉ねぎチャーシュー 塩 800円

スープは滑らかな塩味。これはうまいぞ。

麺は普通か。スープとはよく絡む。存在感の薄い麺が好みなので合格。

チャーシュー。肉臭さは少なめ、特別おいしいわけではないが、最後までしっかり噛んでもしつこさが来ない。まぁまぁ。

玉ねぎの存在感は良くも悪くも際立つ。チャーシューと麺と口の中にかきこんで食べるといいのかな？

禁煙ではない様子。これは減点。

まずまずです。

ご覧のとおり爆睡(^^;。
動くに動けません…(T_T)

今売られているワンダって赤と青の二本だけなのかなぁ。こちらは微糖。
お。少し薄目だけどいける。朝はこっちのほうが飲みやすい。

あなたならどうします？
見たこともない携帯電話の番号から着信があったら。

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新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

野菜ラーメン、750円

スープ・・・うま！ ちょっと油が多いけど、大好きな魚介系！　メニューを見ると、豚骨がメインのようなので、期待していなかったけどうまいぞ！ 醤油はスープが二種類選べるとのことでエビ風味を選んだのがよかったか。これはネギ風味もチャレンジしなければ。 麺は…ちょっと茹ですぎてないか？　口に入れると少しベチャっとする。粉っぽさも強い。これはイマイチ。 野菜はしゃきっとしていてうまい。まぁ普通か。 野菜のうえにある、肉の角ぎりみたいなのはまぁ普通。多分これがこの店のチャーシューの味だと思うが、良くある醤油の？味付けで特筆するところは無い。 味玉も普通。 スープが大ヒットなので、家から近いし、夜遅くまでやっていし、他のメニューにチャレンジの必要あり。 灰皿が置いてあったので禁煙ではない模様。夜遅かったので接客や店の雰囲気に関してはノーコメント。

ちなみにこれがメニュー

Georgiaは種類がたくさんある。基本的には苦手だけど、この微糖はなかなかいけた記憶あり。
ちょうどいい甘さ。朝に飲むにはグッド。変な風味も後味も無い。