月: 2005年11月

直江津の(たぶん居酒屋)亜馳家(あじや、と読むらしい)にいます。

メニューはたしかにアジアっぽいかんじ。 わしはのめませんから、ナシゴレン(何かはわかりませんが、イメージでは梨がすんごい入っている意外と辛い何か得体の知れないもの)を頼みました。 食べ物が来ることを祈ります。 Continue reading “ただいま” →

こんな普通の形のRootsもあるんだなぁ。
この濃いめの味がいかにもRootsという感じ。うまいっす。これ。

確かに、合いそうですが、ちょっとイメージが違います。

すごい寝相なり(^^;

ただいま新潟市方面に向かっていますが、突然の雨とあられと雷。身動きが取れません。
微妙にビビってる風が面白いです(^^;。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

特製塩、800円

スープはこってり系。野菜の甘みが染み込んでいる。塩本来の…というより、さらにプラスした味。もう少しあっさりでもいい。

麺は縮れ、粉臭さなく食べやすい。スープと絡ませて食べてちょうど良い。

チャーシュー。普通。臭みはあまりなく、厚さはそれほどでは無いがショウユの味が強めで食べやすい。

味玉、黄身が半熟、味の濃さがちょうどよくレベル高い。特製を注文すれば、味玉(この店ではとろ玉)が二つついてくる。特製を注文すべし。

禁煙ではないのがマイナス。極一もそうだったが、店員のおねえちゃんの髪がだらし無さ過ぎて、食欲が失せる。厨房にいるお兄ちゃんもエライ髪が長いし…。大幅に減点。最近はこんな店が多いなぁ。

店員で頑張ってるのはホール担当のお兄ちゃんだけ。厨房の中の活気が無い。イマイチ。ラーメンはうまいけど、もう来なくていいや。

新潟ラーメン ～日々雑感～

焙煎味噌、850円

こちらは写真のみ。スープは独特です。今度チャレンジします。

新潟市河渡のコメリで発見。腰が弱いらしいダックスですから、ついつい買ってしまいます。

スタッドレスタイヤに換えてもらってます。もう少しの辛抱ですが、風は退屈なようです。

飲んだ瞬間に口の中に広がる不思議なミルク？の風味。Georgia特有という感じですが、わしは好きにはなれない部分です。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

新潟市平島
鶏旨塩らーめん、680円

スープは伊丸に似てる。こっちの方がまろやかでしつこくなくうまいかな。 麺は縮れの伊丸に対してストレート。やや細めでこれもこちらの方が好み。 メンマは並のレベル。メンマを自由に食べられるサービスがあるみたいだけど、まぁいいかな。味は薄目。 味玉は残念。控えめな味付けで好感が持てるが、インパクトに欠ける。 麺とスープの絡み方はナイスだなぁ。 チャーシューは分厚いのが一枚。味付けはこちらも控えめ。しかし、わしの苦手な肉の味が強いタイプ。 普通のチャーシューにしないで、タイトルにあやかって鶏肉のチャーシュー(あごすけのみたいに)とかにした方が面白そう。 注文してから出てくるまでの早さや熱々のスープ(もちろん味も)は好評価。 レギュラーメニュー？の コクだれ醤油、焼味噌、ネギ味噌にもチャレンジする必要ありかな。 喫煙可は減点。

上越までのロングドライブに備えてひと休憩。
するとPAにサーキット仕様の車が二台止まっていました。
かっこいかったのでパチリ。
家についたら何のための車か調べてみよ?！

新発見のつもりですが、やっぱりなんか見たことあります(^^;。
味は少しにが目。でもちょうどよいです。甘すぎずです。後味も悪くありません。
でもやっぱり、Rootsのとろっとする感じの濃さが一番です。

ついについに、風、念願のニューボールですよ！
はげしく要求してます(^^;。

ふと食べたくなる瞬間がありますね。
今日はこれから風の散歩&撮影のために親不知まで行ってきます。

高速道路が海の上を通っています。すごい！ ここを通るのは気持ちがいいですよ！ ちなみに下の道はとても恐いです(^^;

ちょっと説明不足ですね。下の道は怖いというのは、「高速を通らずに一般道で富山に抜けようとすると、当然のことながら断崖絶壁にへばりつくようにある道路を通ることになるので、ぐにゃぐにゃで登り下りで・・・で、大変ですよ」っていう意味です。 しかしまぁ、この高速。 よくぞこんな風に道を作りましたね。これはこれで一つの景観です。海の上の高速道路の上を走っている時は、まるで別の世界にいるようです。

ここが親不知の最難関だそうです。

詳しい写真はまた後でm(__)m。

※撮影場所

with EF24-105 F4

これが天険を横から撮影したところ。あいにくの曇り空のためはっきりとはわかりませんが、手前のでっぱりのところがそうです。天険です。

断崖絶壁の上と下のちょうど中間のあたりが、明治時代にその断崖絶壁を削って作られた”北陸道”だそうです。

すごいですね、人間って。

親不知を越えると富山県。

とりあえず記念撮影。

※撮影場所

ダイドーしぶいなぁ。
少し変な甘みがあります。全体的には薄目でアイスコーヒーみたいな感じ。

道の駅です。
名立もそうですが、なかなか良い感じの芝生があります。
もちろん、海産物を扱うお土産やがたくさんあって、蟹の専門店もあるくらいです。

久しぶりの芝生ダッシュが出来て風も嬉しそうです(^^)。

※マリンドリーム能生 （地図）

ボールをとるのに必死で金網をジャンプして飛び越えたものの、なぜか帰りは恐くて飛び越えられない風(–;。

越えられそうなところを探して向こうまでいってしまいました(T_T)。