キリマンジャロは初めて見た。D-1も結構幅広くやってるんだなー。
こういう幅広の缶の宿命か、薄さは隠せない。薄い方が好きな人には向いているだろうけど、何せわしは濃いめが大好き。
しかもあまり甘さがなく苦みだけ学生目立つ感じ。苦みも甘さも取って付けた様でイマイチ。
新潟ラーメン ～日々雑感～
新潟市曽野木
ワンタンメン／700円
あっさり系のスープは野菜の甘みかなぁ・・・ほんのりとした甘みが広がりとても飲みやすい。ちょっとだけ油が多い気もするが、飲んでいるうちは気にならない。
麺はオーソドックス。ほんの少しだけ粉っぽいかな。普通。
チャーシューは・・・うまい！！ あっさり、オーソドックスだけど、肉の臭みが全くなくおいしい！ これは食べる価値あり。
ワンタンはまぁまぁ。
チャーシュー麺ではないのにチャーシューが４枚？５枚？も入っていてボリュームたっぷりで満足できる。初めて聞いたお店だけど満足の味でした。
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】
上越市南消防署隣
ちゃーしゅーめん／800円
長岡で見かけるような生姜系の醤油ラーメン。バランスがよくておいしいスープだ。やや細めの麺は粉っぽさが強い。イマイチ。
チャーシューはオーソドックス薄味で比較的さっぱり目。
大きなメンマも薄目の味付けで、歯ごたえは適度にあり食べやすい。まずまず。
大好きなタイプのラーメンでは無いけど、うまいことはうまい。おすすめは「味噌」とのことだが、「ニンニクが強いから仕事中はやめたほうがいい」とのこと。機会があれば味噌にチャレンジしたいなぁ。とは言え上越内のランキングに変化はない。
最後に無骨な感じはあるけれど、丁寧な接客は好感が持てる。夜は居酒屋になる感じで、常連らしき客が数名騒がしく何かを食べていた。夜はもっとテンションが上がるだろうから、行くなら昼かなぁと思う。
新潟ラーメン ～日々雑感～
長岡市新産
和風だしラーメン煮玉子入り／７５０円
スープ、うま！
和風だしというだけに魚介系のスープということなのだろうが、ダブルスープ？のバランスがうまい。かなりうまい。
中太やや縮れ麺は普通かなぁ。粉っぽさがなく、ツルッとした食感は良い。
太いメンマ、柔らかくてとても食べやすい。
煮玉子は・・・なんだこれ、甘いぞ！？ 独特の味付けは興味を惹かれるものの、ご飯に甘いものは許せないんですよね(–;。こりゃパスだ。
チャーシューも苦手な薄味、肉の味で勝負系。脂っこくないのが救いだけど、肉にくしいのは苦手なんです・・・好みの問題ですね。
深夜までやっているお店なので仕事帰りの夜食に向いているかな。お酒もあり一品もののメニューも充実していて居酒屋にラーメンがある感じ。
スープが比較的脂っこくないので夜向け、酒のしめむけといったところか。
選択肢の少ない深夜には良いかなーと思います。
に併設の管理釣場で、ニジマスにチャレンジ。
当たりはあるものののらない・・・ルアーのサイズが合っていない感じ(＞＜)
写真はそんなわしを傍目に見事ニジマスをゲットした会社の先輩(–;。いいなぁ?
で、先輩・・・上司・・・が釣ったニジマス。でけー。
おれ釣れねー(＞＜)
新潟ラーメン ～日々雑感～
長岡市左近
味噌＋味玉/680＋80円
スープは好きなタイプだなぁ。ほんのり辛みがあってこくがあって。魚介系のスープでまさに好みだけどちょっと油が多すぎる気がするなぁ・・・それは苦手。なかなか。
平たい中太麺はツルッとした触感と喉越しで粉っぽさを感じさせないのはナイスだ。うまい。
味玉は味がしないなぁ。ただの半熟卵みたい。まずいとかではなくて全体のバランスが取れていない感じ。
チャーシューは打って変わって濃いめの味付け。オーソドックスながらインパクトは強い。やっぱりバランスの問題かな?。
全体的にはまずまずの評価。スープの油がちとつらかった。お腹の中が油っこい(^^;。メニューによってはチャーシューがあぶられるみたいだ。そっちにしとけば良かったかなぁ・・・もしかしたら炙る前提でのチャーシューの味付けになっているとか?
まぁ、場所が中心部から離れていてアクセスがイマイチで、飛び抜けてうまい何かがあるわけでもない。普通においしいお店っていう感じです。
新潟ラーメン ～日々雑感～
塩ラーメン＋味玉／630＋100円
期待のスープは北海道系の塩っていう感じ? しっかり味付けのされた塩のスープ。最後になると舌が慣れてきてまろやかさが先に感じられるようになる。うまい。
細麺ストレートは粉っぽさがなく、適度な茹で具合でなかなか。
味玉は前より遥かにしっかりした味つけに感じる。むしろちょうどいいな。スープとの相性もあるかもしれないが今日は満足。スープに合わせて味玉を変えている?まさかね(^^;
チャーシューは超オーソドックス。少し脂っこい感じがした。まぁ好みの問題かな。わしは苦手。
トータルではやはりレベルが高いお店ですよ。ただ今日はちょっと店員さん・・・あれは奥さんなんだろうか?・・・の愛想が悪かったな。ぶっきらぼうな感じで。だから結構い心地が悪かったっすよ。会社からも遠いし、車で行くにも駐車場ないし、もう行かんでおこ。
今日は二人とも遅かったのでここで夕ごはんを済ませます。
実はここに来る前に「栄助寿司」に寄って来たのですが、新発田店最悪(–;。栄助はおいしいからずっとひいきにしてるんだけど、店とかその日ごとのばらつきが大きいよ(–;。新発田店は前もひどかったけどやっぱりダメな店はダメ。新潟の河渡店はすごくしっかりしてるのになぁ・・・。
（※貼り付けていた動画がなくなってしまいました(T_T)）
たまたまもらった風船を投げてみたら、思いのほか興味を示した風さん。この動画の前、１個目はすぐに割れてしまい超びっくり(^^;。そこで少し学んだのか、割れないように割れないように慎重に咥えられる部分を見つけて、「いやっほ～～い！！」と走り去ったものの、やはり我慢できずに噛み噛み・・・パァ～～ンっと割ってしまいましたとさ(^^;。
実はこのブログ、モバイル用のページもあったりします。つまり、携帯でも読み書きができるようになっていたりするんですよね。う?ん、なんてユーザーライクなんでしょ・・・ていうか、だからってわざわざ携帯を使ってまで読んでくれている人っているんでしょうか？
そんな疑問はさておき、そんな奇特な方のために携帯用ページを若干ですがリニューアルしました。「MT4i」なるツールを使って携帯用のページを表示しているのですが、その「MT4i」のバージョンアップをしたっていうことです。
で、そのついでに若干ですがURLも変更させていただいた・・・ってな訳です。で、いちいちURLを手入寮してても面倒なので「QRコード」を作りました。このページの右下にもありますが、念のためこちらにも表示させていただきます。
◆金曜日は出張で、その疲れがたたったのか土曜は朝から体調を崩してグダグダな１日でした。まぁ広い意味での風邪だと思います。風邪薬を飲んで１日寝ていたらほぼ回復。助かった・・・というところ。
◆グダグダになりながらぼーっと考えていたのが、「飛行機に乗ってどこかに行ってみたいなー」ということ。なんか突然考えてた(^^;。
◆一番最近で飛行機に乗ったのは友達の結婚式で名古屋に行った時・・・かれこれ１０年近くも昔のことになる。「旅行」という意味ではぴったり１０年前に、初めてのボーナスでもって親を伊勢志摩に連れて行った時・・・もう１０年も前のことになるんだなぁ・・・。
◆あの時は（今はなき）ＪＡＳで大阪は伊丹空港まで行き、姉の家に一泊をしてから、姉とその子供たちと伊勢志摩へ向かった。いろいろ楽しんでから帰りは名古屋からＡＮＡの飛行機で帰ってきた。◆そんな家族旅行も１０年間行っていない。そろそろお金をためて、おかん連れて、姉ちゃんの家族も一緒、相棒の家族とかみんなで盛大に旅行にいけたら楽しいんだろうなぁ・・・なんてそんなことをぼんやりと考えていた。
もうちょと寝ます(^^;
この人、テレビに出てた人だ。ニューオープンの東京駅グランスタにて。
「飲める酢」ってことで売り出しているみたいです。
で、今は福袋が売り出されていて、基本は３本で１９００円なのが「１０００円」とのこと。相棒のお土産に思わず買ってしまいました(^^;。
実はこうやって駅舎をじっくり見るのは初めてじゃないかなー？
写真だとライトアップされている良い感じが出せませんでしたが、とても雰囲気があってとても良いです。
ちなみに本命はすぐ近くにある「丸の内OAZO」の「丸善」でした（収穫なし(–;）。