旧水原町
チャーハンセット／850円
普通のラーメンのセットなら750円
スープ、油が多そうに見えるし実際、丼のふちには結構な油が浮いてますが、舌触りは意外とさっぱり。癖が無くて美味しく飲める。
いや、麺を食べるとそれなりに濃い味がしてきますな。ちゃんとスープがかき混ぜられていないのかそれとも、こういう演出なのか(^^;。
最終的には味噌の味がしっかりとでたスープになってます。でもうまいことはうまい。
麺は好みの細縮れ。味噌でわからないけど、かなり粉臭さがある。
具はたっぷりの具沢山。普通に食べたら具が残ります。ボリュームたっぷり。
普通に味噌ラーメンだけなら630円。