それなりの濃さがあるにもかかわらずサブタイトルどおりスッキリ。特徴はないけどなかなかうまい。
月: 2009年9月
とくもやしBlack/900円
新しいメニューを発見。マー油をいれたブラックと、辛めのレッド。暑かったのもあって？控えめにブラックを選択。
なんと、スープが濁っている。濁りとんこつ系ですね。大好き！当然うまい！マー油を混ぜてもおいしいけど混ぜなくても十分おいしい。これはさすが。
麺は、こんなにつるっとしてたっけ？まぁ、気にしないでおこう(^^;。何せ、これまた大好きな多加水系のツルツルの麺。
具材はいつも通り、炒めたもやしと細切れのチャーシュー。文句なし。
濁り系のスープになっても炒めたもやしの旨みがスープに溶け込んでさらにスープの旨みを増している感じ。
やっぱり、上越に行ったらGGHしかないでしょう！
福島県郡山市
塩鶏とろラーメン／890円
レポは家に帰ってから・・・
〔10/3〕・・・うわぁ・・・ずっと放置してたから味忘れてる・・・けど、お昼ではあったけれどもめっちゃ繁盛してた。めっちゃ人が多かった。大通りに面しているわけでもなく、新しいわけでもないのにすごいなぁと思った。
確かに塩ラーメンのスープはおいしくて（ゆずが浮いてたのが邪魔だったけど）、チャーシューの代わり？の「鶏とろ」も臭みなど無くとってもおいしかった・・・気がする。
ただいま、明日の朝、奈良は王寺に向かうために今日は高速バスで金沢までいきます。
新潟駅を17：30に出発、新潟西インター～米山SA（19：10予定）～有磯海SA～金沢へと向かう模様。
22：08到着ですが、いやぁ、思ったより狭いんですなぁー、座席が(^^;。
仕事しながらいきます(^^;。
◆ちなみに今回の旅の目的は奈良の姉の家から車を預かって（SUBARU R2）村上まで届けること。
◆金沢まで高速バス（4500円）、金沢で一泊（楽天のポイント使って3000円）、奈良から新潟まで車（高速10000円くらい？、ガソリン代10000円くらい？）での移動です。
順調。ほぼ時間どおりに到着。
あと3時間ですか。すぐのようなちと長いような・・・案外眠くもならず(^^;、ただひたすらぼんやりと過ごしてます。
となりのサラリーマンの食欲がすごくて驚いてますが・・・(–;。
なんとかここまで来ました。富山っす。
運転でへろへろになるのも大変だけど、狭い座席でやることもなく時間を過ごすのもなかなか大変。
でもまぁあと1時間ってとこです。
連休前だからでしょうね、SAの人口はなかなか多くなってます。
◆いやぁ、この馬鹿でかい門、二度目ですがインパクトありますなぁ・・・。ちなみにこちらが「東口」で、兼六園とかに行くのはこちら側からになるんですかね。
◆こちらが新潟で言うところの万代口なのでしょうね。新潟駅よりははるかに規模は小さいのですが、この美しさ。門だけではなく駅舎の前がこんな風にとってもきれいな近代的な作りになっているんですねぇ。新潟も頑張って欲しいものです。
金沢駅西口側
並たまごプラス／710円
とろみのある醤油スープうまいわ。甘みもあるなぁ。これはどこからきてるんだろ。動物の臭みもないし、醤油のえぐさもない。やるなぁ。
麺は中太ストレート麺。多加水軽系。臭みはないけどせっかくのスープが絡みづらい。やや減点。
追加した玉子はただの半熟か。
チャーシューは見た目イマイチ、味付け普通すぎも、柔らかくて適度な味付けでこれまたなかなかうまい。
バスの到着が22:08で、お店が22:30までということでかなり焦ったけど、ラストオーダーが22:30と考えて良さそう。
最後に、えらくアイソウのない店員ばかりのお店だ。雰囲気悪くさえ感じる。それは大幅に減点。駅から歩いて行けるし、ちょいと立ち寄るには良いかもしれんです。
いやしかし、しつこいですが駅がでかくてキレイ。駅が極端すぎるから、周りの寂れたかんじがえらく目につく。正面玄関の東口も駅前は何もない感じだけど、駅の裏側・・・西口は本当に何もない(^^;。
そして、連休前の週末の夜なのに誰もいない(^^;。
新潟の方がはるかに人が多い。
駅ビルの一部がホテルになっている。改札でて目の前がホテル。めっちゃ便利。
部屋もきれいでナイス。加湿器がついているなんて気がきいている。お風呂もきれい。トイレはウォッシュレットつき。文句なしです。寝るだけの部屋には十分以上ですな。
◆奈良の旅２日目。今日は金沢発9:38のサンダーバード２号で京都まで。
◆朝は早かったのですが、なんとか起きれました。5:00調度くらいに起きてホームに向かいましたが、ただいま朝の5：20分。ヴィアイン、最高です。
◆写真は向こう側のホームに偶然入って来たサンダーバードの回送列車。携帯でもそれなりに流し撮りっぽくできましたね。
2番線に入って来たサンダーバードっす。
乗ってみると、シートには余裕を感じます・・・夕べの高速バスとの比較ですね・・・当たり前ですが、ゆったり感があっていいです。はい(^^;。
で、連休初日の朝ですので、もっと混雑すると思ったんですね。だからわざわざ指定をとったのですが、拍子抜けするほど人が少ないです。
iPhoneを使い倒すので、絶対にコンセントが使える席に座りたく、でも指定では通路側しか取れなかったんです。で、電車に乗ってみたら席はたくさん空いていて、余裕で自由席のコンセントがある窓側しかも海側（※電車に乗っている間、海が見えるほど海の近くを走ることはありませんでしたが・・・(–;）、をゲットしました。ちょっともったいないけどまぁ結果オーライ。
たっぷり充電しながら、余裕で京都を目指します。
ちなみに、コンセント席はパソコンを使わないのであれば一番後ろの席をオススメします。一番前の席はやっぱり窮屈。パソコン用の大きなテーブルがついているのは魅力ですが、携帯などを充電したいだけなら一番後ろの方がいいっす。窓からの景色も開放感があっていいです。
ただいま、近江今津駅にて緊急停車中。なにやら急病の人がいるみたいで、ホームには救急の人が担架を持って駆けつけてます。そういえばどこかの駅・・・敦賀あたりだったかな・・・をでたところで、「医者か看護士の方はいらっしゃいませんか？」というアナウンスが流れていた。
駅とかと連携しながら、ちょうど救急車を呼べる駅を探していたんだろうか？ 数分の停車で発車。
左手に琵琶湖を見ながら進んでいると、「御協力をいただきました看護士の皆様、大変ありがとうございました。」のアナウンス。素晴らしいね。そういう立場に自分がいた時、果たして同じ行動をとることができるだろうか？
病気になった方が無事であることを祈ります。
サンダーバード緊急停車のせいで、京都駅では撮影をしている暇なし(–;。奈良行きの電車に乗れるホームを探し、電車に滑り込む。
で、ただいま、奈良駅の4番線。緑の昔の山手線のような電車に乗って王寺に向かいます。
JR奈良駅はえらいキレイですなぁ・・・というか、JR西日本の駅は金沢もそうだけど、えらいきれいで洒落たのが多い気がします。
はい、緑の電車です。京都から奈良までもこの電車。どこからどうみても山手線・・・。
◆着いたっす！
・18日17:30 新潟駅前発
・18日22:08 金沢駅前着
・19日 5:38 金沢駅発（サンダーバード）
・19日 8:00頃 京都駅着
・19日 9:20頃 奈良駅着
・19日 9:40頃 王寺駅着
です。ここまでのまとめ。今日はこれから車（スバル R2）で新潟まで向かいます！！
姉宅の柴犬くんです。風より1つか2つ下だと思います・・・ちゅうか、家族がみんな正確な年齢を言えないという状態でした。
そんな家族のもとで育ったせい？か、このりゅうくん、独特の雰囲気を持っています(^^;。マイペースというか何というか、これが柴犬の特徴なのかもしれませんが、同じワンこでもうちの風とは全く違うのが面白いですねえ。
奈良県
小チャーシュー卵／780円
神座と書いて、かむくら、と読むのですなぁ。姪っ子が推薦のラーメン屋。トイレいって戻ったらラーメンが出ていた！驚きの早さ！（でも、どんぶりにフタをして冷めないように？してくれていた。素晴らしいですね）
うまいな、このスープ。野菜の甘みがぎっしり詰まっている感じ。
麺はオーソドックスなタイプ。
トッピングは白菜を炒めたのが入ってる。
チャーシューはタイプの違うのが２枚ずつ・・・バラとロースかな？・・・が入ってる。薄い方がうまい。味付けは超オーソドックス、超薄味。この薄さが関西なんかなぁ？
味玉はちゃんと適度な味付けがされている。
店は巨大だしスタッフは超大勢いるしでパワーに圧倒される。テーブルには、スープを濃くするタレとなぜか薄めるタレ。薄めるために入れるという真逆のワザを使うんですな。不思議だ・・・理屈がわからん・・・これも関西のなせるワザか・・・(^^;。
地元民がすすめるだけあってうまいっすわ。新潟では見かけないタイプのスープでした。