日々雑感

この下が西展示場。
ちょっと一休みと外に出てみたのが間違い…あ゛つ゛い゛…です(–;。
しかも海が近いせいか風がべたつく感じでなおさら悪い＞＜。
もうひと頑張りしてきまーす＞＜

東京ビックサイト内
味噌／680円

味噌スープ・・・なかなかうまいっすな・・・店の雰囲気からしてそうだけど、和風の味噌じゃなくてトウバンジャンとかコチジャンとかそっちのほうかなー。

細麺は大好きだけど、これは粉っぽいなー(^^;。もっちりではなくもさもさしている感じ。多加水がいいなー。

トッピングはモヤシとワカメとメンマ。まぁそんなもん。

東京でこの値段だと普通なんかなぁ・・・むしろ安い方か。味よりも昼飯用、腹ごしらえにどうぞ的なラーメン。

ここでもネタ探しっす

到着でございます

ただ今、ゆりかもめ新橋駅のスターバックスで朝ごはん…というか一休みかな(^^;。
やっぱり東京暑いわー。雨よりかマシだけど最高気温29°の予報っておい(–;。
今日はこれからビックサイトのブックフェアーにネタ探しに行ってきます。とにかくネタがほしい今日この頃…。

すごくないっすか？ １日でここまで大きくなると嬉しいなー！！

【閉店】

万代島
炊き出しとんこつ麺＋チャーシュー、680＋200円

スープはちっと脂多いかなー…また怒られるれかも(^^;。でも豚骨のまろやかさに魚介の節のうま味がしっかりでている。ニンニクの風味もしっかり伝わるな。仕事中だからちっと心配。 麺は中太の平麺。つるっとした喉越しがよいけどちっとだけ粉臭いか。まぁまぁ。 チャーシューは普通。味は薄目、少しだけ甘みを感じるか。 味玉は、濃いめだなー！ しょっぱいくらいだ。かなりしっかりっした味付けだ。好きな味だけどもちっと薄いとうれしい。 きくらげや紅生姜が入っていて豚骨らしさを出して入るけれどスープはそんな豚骨が強いわけではない。麺をすするたびにニンニクの風味が香る。食欲を誘うけど今日はまだこれから仕事がナー(^^;。全体的に濃い。中の上ってとこ。

コンビニで買った天然水におまけでついてきたタイムが発芽しましたよ！
…この先どうなるんでしょうね(^^;。
鉢に植え替えて大きくなったとして…タイムって何に使うの！？

おぅ、確かにロイヤルな感じ。うまい。
変な後味が残らないので最後まですっきりさっぱり飲める。
WHITEはミルクのことかなーと勝手に解釈。甘い感じはするけれども無理矢理作った甘さではないのと変な後味がないのとでちょうどよい感じ。
うまいっす(^^)！

今日、初めて「ソーキング」とやらをやってみました。気のせいかより元気になったような気がします(^^)。
少しは大きくなったかなぁ？
ちなみに、正式な名前は「カプト メデューサ」らしいです。

まいたけ入り相棒オリジナル、ラタテューラ（ヤ）みたいな仕立て
長いネーミングですが相棒の努力の結晶です。これから食べま?す。

ただ今、車を止めて一休み中ですが、なぜかおとちゃんにピッタリくっついている風さんです(^^;

梅雨の中、わずかな晴れ間に散歩をして来ました。
今日の風は元気いっぱいで最近は２、３回でばてていた持ってこいも今日は倍以上チャレンジするくらい。
見ていてこっちが心配になるくらいでしたよ(^^;。
てなわけで大満足の風さんでした(^^)。

見附市
ネギ辛味噌ラーメン＋煮玉子
750＋100円

スープは比較的さっぱり目。甘さ・コク・辛みがちょうどよく合わさっている。無理矢理付けたような変な後味なんかもない。

む、気のせいか、麺が緑っぽく見える。なんだろう…ネギの赤さに慣れたからかな(^^;。小麦粉の風味がちょうどよく臭く感じないすごさ。こりゃ麺もうまいわ。

煮玉子、やや半熟が強いか。味付けは適度で、半熟さとスープ等とのバランスが良く、うまい。

細かいことを考えずに、たっぷりのった辛ネギをほうばるのが吉。かなりの量で辛ネギの味が強烈だからお腹いっぱい。

でもスープがのみやすいから、最後にまた飲めちゃう。やるなぁ。

店員さんの雰囲気は良いが、地元の兄ちゃんのたまり場になっている感じもする(^^;。時間に寄っては居心地悪く感じることもあるかもしれない。けど、トータルでの実力はかなり高い。８号線からはそれたところにあるが足をのばして損はない。

ちょっと暇だったので風のサイズを測ってみました。

• 体重：4.5kg～5.2kg
• 胸囲：41cm
• ウエスト：30cm前後
• 背中：40cm前後（首の付け根～尾の付け根、背中側）
• お腹：55cm前後（　〃　、お腹側）

こんな感じ。

ちょっとウエストは細く見えるけど、標準なのかなぁ・・・！？

焼肉丼と（味噌）ラーメン
700円
スープはまずまずかなー。別段うまいってことはないけど、値段を考えるとなかなかいけている。
小さめの丼と小さめのラーメンかと思いいきや、ラーメンは普通サイズ！ ものすごいサービスですな(^^;
これで700円は安い。普通のラーメン、味噌にしなければ550円ですわ。
そういう店です。店主らしき人が客が消えたとたんわしの正面の客席に座ってタバコ吸い始めたからなあ…最悪(–;

【閉店】

塩ちゃーしゅー、こってり、790円

こってりとは言え飲みやすいスープ。塩の風味がしっかり出ていて変な臭みもない。うまいなぁ。 麺は普通。やや固めの茹で加減か。変な粉っぽさ無し。 メンマは普通。妙に味付けがしっかりしてる…市販のか！？ チャーシュー。オーソドックスに近い味付けだが、ほんのり甘みがあり、あぶってあり、歯ごたえがちょうどいい。むむ、こりゃうまいな！！ 濱家に負けず劣らず、こちらの方が食べやすくていいのでは？ なかなかよい感じ。この通りはライバルが多いけどかなりプッシュできます…まぁ他にもうまい店あるからなぁ(^^;。

チャーシュー麺
780円
ぬるいスープだなー(^^;。魚介の節の渋味ががっつりと効いている独特なスープ。濃厚でこってり。結構な脂ですな(^^;
麺はやや粉臭いけどさっぱりツルッと喉越しがよい。
チャーシューはオーソドックス、薄いのがたくさん。味は普通。
ノリの影にはもやしと白髪ネギが隠れてます。
味玉はおいしいですねー。けど、全体がこってりだからか味が隠れちゃってます。まぁこれくらいでちょうどいいのかも。
いや、さすが人気店。唇が脂でギトギトしていますが(^^;、スープはなかなかうまいもんです。

新発田で昼ご飯?。おかんと相棒と３人で食ってます(^^)。

うむ、確かにほろ苦…けどちっと薄い感じだなぁ…。
まぁまぁっす。