投稿者: kei

相棒が好きなこれです(^^;

しかしまぁ、今日は移動時間が長くてまともなご飯を食べてません(–;。

朝：パン２個
昼：サンドイッチ

で、今このパンを食べると。帰ったら相棒の豪勢な夕飯があるはずですので、それを楽しみに帰ります！

直江津からこれに乗り換えます。
１番線発なのですが、階段から実際に電車が停まっているところまでエライ遠いです。どんだけホームが長いんだ？っていう話ですよ(^^;。
わしが通り掛かったら２人が写真を撮ってました。カラーリングを変えたぼろくなった昔の特急用車輌にしか見えないのですが・・・。車内の壁には「モハ１８８」とあります。知っている人が見ればわかるのでしょうねぇ(^^;。

今日はこれで仕事に行きます。
かなりタイトな日程の中で動いているので時間の制約を受けない車がよいのですが、予算的にそうも行かず・・・仕事をしながら向かいますm(__)m。

プライムエッジという微糖の新商品。英語のスペル的には「e」が重なっているのでプリミエッジ・・・みたいな読みかと思った。
お・・・これはRootsらしい！
とろみがかったようなまろやかさ。微糖でやや苦みが強調されている。甘い方が好みだけど、これはなかなかうまい。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

期間限定・味噌／750円

和風の節がベースになっているのがはっきりとわかる味噌スープ。酸味が強くキムチ味噌と書いたら言い過ぎかもしれないがそんなイメージ。

中太やや縮れの麺はいつも通りか。ツルッとした触感はよいが、あまり麺と絡まない感じ。

トッピングは普通にもやし、コーン、メンマ。
チャーシューは相変わらずうまい。

普通のラーメンの方が好みな感じ。良く行く店だからたまにこういう変化がほしい。新鮮だった。

いやー、甘い(^^;。 けどこういう味が好きだったりします(–;。 製造はフレスコ、販売が守山乳業とのこと。 甘さたっぷりのオレというよりは昔ながらの珈琲牛乳という感じ。好きだけどそんなに沢山は飲めませんなぁ(^^;。

必死で骨（ジャーキー）を食べてますが、こたつの掛け布団を座布団がわりに座ってますよ(^^;。
しっかりしてるというかちゃかりしているというか・・・(^^;。

ちらしをみたら今日リニューアルされて、写真の新幹線が走るようになったとのこと。早速それを見たくて夜食を食べに来ました(^^;。

はやく寒気が去ってくれませんかねぇ(^^;。これじゃあ外に出掛ける気にもなれませんよ(＞＜)。

今日は昨日より寒い感じがします。昨日降った雪がこれだけ残ってますし、今日も結構降るみたいです。
冬らしいといえばらしいんですけどねぇ(^^;。

今日は出先にあったガストでハンバーグランチ（480円、608kcal）＋ドリンクバー（190円）。

なかなか雪が消えません・・・むしろさらに積もってます(^^;。
今週いっぱいはこれが続くんですなぁ(＞＜)。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

野菜ラーメン・味噌／730円

味噌スープうまいわ。雑誌によるとオリジナルのブレンドのようですが、しつこすぎず、でもみそのコクはしっかりしていてうまい。

写真のとおりトッピングは山盛り。野菜炒めにメンマにチャーシュー。しんなりとするまで炒められた野菜は好み通りでうまい。

細麺はよく見かけるやつだ。少し黄身がかっている。粉っぽさはない。

メンマは意外とオリジナル？味はオーソドックス。

チャーシューはよくスーパーで売られている「焼豚」に似ているけど、噛み締めるとちと独特の癖がある。

量はたっぷりでお腹いっぱい。変な後味も残らず味も上々。
ただ、場所が悪いのと決して綺麗なお店ではないのと（昔からのお店なんですね）、接客がやや雑なのと、店内でちっと嫌なことがあったのとで、もう行きたくはないかなぁというのが正直なところです。
まずくはないんですけどね。

寒さは昨日ほどではないんです。こうやって携帯をいじっている手がかじかんで・・・ってことがありません。
けど、たったさっき降り始めた雪が結構な勢いです。先週末に積もった雪が昨日、いったん消えたのですが、ご覧の通りまた真っ白になってしまいました。

ご心配をおかけしましたが、相棒は無事に復活して今日から仕事に向かいました。今はほぼいつもどおりの様子でございます。

もちろん、インフルエンザの後ですから体力的にはまだ万全ではないのだと思いますので、今週１週間は無理をさせられませんかねぇ。

しつこいようですが、皆さんも十分に気を付けてくださいませ。

新潟ラーメン ～日々雑感～

店の壁にある大きな看板から、お得な？セットメニューが特に目につくお店。

肉糸（ルースー）タンメン／790円

生姜の風味が前面に出た昔ながらのスープ。それなりに油は浮いているがさっぱりスープといえ、ほんのり甘みを感じるところは良い。

細いやや縮れの麺はやや粉臭さあり。具ざいを炒めたとろみと合わせて食べるとうまい。

全体的にはオーソドックスだけどなかなかうまい。下手に凝って外すよりこっちのほうが安定感があっていいかもしれませんなぁ。

途中で麺の配達あり。太陽軒と書かれた箱を持ってました。

ニュースでも言われているとおり、寒いっす。岩手の?２２度には遠く及びませんが、昨日の夜は?２度くらいまで下がってました。今もこの文章を書き込む手がかじかんでます(^^;
インフルエンザの相棒も今日から無事出勤とあいなりました。ご心配をおかけしましたm(__)m。

今日はわしが作りました。

具は山菜・長ネギ・豚肉・味玉。

これね、なかなかうまかったです(^^)。

相棒のインフルエンザのため４日遅れになりましたが、１月１０日で、風さんは無事に５才となりました(^^)。
写真は誕生日のショートケーキっす(^^)。