相棒と娘で作りました。とてもおいしかった!
月: 2012年8月
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来ました。
写真の左下にわしの指が写りこんでまして・・・なんぞや?・・・見たいな感じになっておりますが・・・指です(^^;。
わしは不信心なもので、信心深い相棒からすれば「信じられない」ってことになるのですが、まぁそんな相棒がいることで毎年ちゃんと墓参りに来ておりますので、うまい具合になってるんだな・・・運命なんてものがあるとしたらよくできているなと感心しております。
不信心というと言葉が悪いですが、今自分がここに存在しているのはいわゆる親、先祖がいるからこそなのは重々承知なのですが、たとえば自分が骨になった時に、そんなものに時間を費やしてもらわなくても結構かなと思っております。自分の子供の心の中に、片隅に自分がいてくれれば十分であります。
今の世の中、写真やらビデオ(動画)なんてものがとてもキレイにデジタルで残るようになっておりまして、幸か不幸かブログなんてものもありまして、Facebookなんてものもありまして、未来永劫残る保障はありませんが残る可能性はあるものであります。まぁそんなものに頼らんで、自分の背中をしっかりと自分の娘に見せておけばそれで十分ではなかろうかと。いや、そうなるようにがんばれよ>おれ、ってなところでしょうか。
長生きすんのか、とっとと灰になるのかはわかりませんが、灰になったらすかっと海にまいて欲しいのですね。とらわれずに、でも記憶の片隅にちょっとだけ残っている、そんな感じで十分です。それくらい娘には未来を大切にして欲しいなと、後ろを振り向いて懐かしんでいる暇があるなら、前を向けと、そういってやりたいと思っとります。
でも、わしの連れが相棒である以上、ちゃんと墓参りにくるんだと思います。灰になるまでは。
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いやいや・・・釣りです。
正直少しおっくうだったのですが(^^;、出てみました。いつものポイントに行ってみます。中潮の上げ途中ってのはあまり実績がないのですが・・・2?30分やってみましょう。
いつものところ。
・・・2~30分とか言いながら、時計を見ると2時間くらい過ぎてしまっているのは内緒です(–;。
いやはや、笑えませんなぁ・・・いくらひさしぶりとはいえ丸ボウズとは・・・(^^;。着いてすぐ2連続でバラしがあったのにかけられなかったのは、
いつもの乗せ調子のソリッドではなくてかけ調子のチューブラーにしたからかなぁ。
久しぶりで勘も鈍っているだろうに小物をかけていこうとした作戦ミスだな(T_T)。
相手は小物、ゆるゆるの
ソリッドで相手任せの釣りをしていたらボウズって事はなかったんじゃないかと・・・敗者の弁。
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和だし濁り塩らぁ麺/880円
チャーシューにしてみました。
スープは少し油が多いものの魚介の風味がよくでていて好みの塩。うまい!
飲んでいくと、最後の方は結構「しょっぱい」と感じました。スープ重視派にとってそこは残念なところ。
同じく、スープに油が多いというのは食べている時は特にはそう感じてはいませんでした。食べながらふと見ると、薄い油の膜がスープの上に思ったより多めに厚めに張っているように見えたのでそう書いたのですが、実際は思った以上でして、夕方くらいになってから胃がもたれて大変でした(^^;。
ず~っと前に味噌を食べた時も「油が多い」という感じがしたので、同じですね・・・注文するときは「油少な目」でお願いした方がいいかもしれません。
とはいえ、現時点で新潟市内から北側では塩のNo.1と言って良いでしょう!
麺はストレート系、臭みなくおいしい。
チャーシューは最高!!
炙られていて臭みなくめっちゃうまい!! スープだけでなくこちらもおすすめ、久しぶりにおいしいチャーシューを食べたという感想。
総じて良いです。おいしいです。雰囲気もまずまず。塩ならここ、という感じです。
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【閉店】
肉そば
すーぷ、なるほど、臭みがでるかでないかぎりぎりのところでうまくコントロールされている動物系のスープだ。
麺、つるっとしたのど越しのストレート系細目の麺。粉臭さがないのはさすが。
肉。豚バラ。あっさり目。癖なく食べられる。もうちょっと個性が欲しいがおいしい。
柚子おろしを溶かしてみる。ふむ。さっぱり感がでますな。飽きずに食べられるのは良い。
玉ねぎ、シャキシャキ系。牛丼の具材みたいにトロトロになっている方が好み。
煮卵。普通。味うすい。
どろだれラー油とやらを入れてみる(スプーン超山盛り2杯)。
・・・うは・・・みた以上に辛い(–;。うま辛いけど予想していなかったので焦った(^^;。これは最初から入れて食べてもよいくらいうまいな。
あんまりお腹空いていないなー、食べられるかなー、という感覚で食べ始めたものの、難なく食べ切れてしまった。スープに浮いている油多めだが食べきれるということはそんなにボリュームがないって事かな。リーズナブルかと思ったけど値段相応かも。
一回食べれば満足かなと。