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新潟市内ラーメン, 日々新潟ラーメン  Leave a comment

新潟ラーメン ~日々雑感~

上海海鮮麺
900円
とろみのあるスープは海鮮のうま味が詰まっている感じ。甘みが感じられる。うまい。とろみとは言っても、普通のスープの上にあんがかかっている感じ。
あんもスープもうまいんだな。
麺は普通かなー。
具も普通の海鮮。
また来てもいいかな。今度は普通のラーメンでいってみよう。