年: 2012年

上越、南高田
塩チャーシュー／900円

※写真は「Galaxy S」で撮影

スープ、ちと油多め、ちとしょっぱいめ。でも魚貝の風味がきいていておいしい。

麺、中太・・・やや細めか・・・のほぼストレートな麺。多加水ではないけれど適度な歯ごたえで粉臭さはないのでおいしい。

チャーシュー、これはうまい！！
アッサリ目だけどしっかりと味は付いていて、何よりかなり肉厚なのにも関わらず全く臭みがない。脂っぽさやスジっぽさもなくてとってもおいしいです。おすすめ。

店内、狭いですが小物できれいに飾ってあってきれいです。
店員さんは同じ上越のあごすけほど元気があって丁寧でってことはないですが、十分な接客。ただ、昼間の混雑時はもう少してきぱきと回してほしいかな。サラリーマンは時間がないので。

まぁ、ひさしぶりに満足のいくラーメンを食べられました。上越のラーメン屋はレベルが高い！！ 上越ラーメン、なんて言う新しいカテゴリで新しく名物にできないもんですかね？

【閉店】

新潟市小針
肉そば／700円

スープ、油が多いかな。肉を炒めたうまみがとけ込んでおいしい。

麺、細めストレート。多加水でつるっとしたのど越し。

肉・・・は、チャーシューではなく豚バラを痛めたものですね。スープにとけ込んだ味からしても生姜焼きに近いイメージ。
メンマは適度な歯ごたえでうまい。

お店はまだきれいに見えますが、残念だったのはちゅうぼうが。
ラーメンもなかなかうまいですよ。ちも変化球にしましたが、魚貝系の醤油ラーメンでも良かったかも。
最後の方になると、肉を炒めたときのものかやや塩っ辛い感じ。肉に脂身がそれなりにあるもんでスープの油は少な目の方がありがたいな。

ただ、特にインパクトがあるわけではなく、このために足をのばして・・・とまではいかない感じです。

家族みんなて初めての訪問。きれいに咲いております(^^)

一昨年（2010）の今くらいの時期に訪れた山形県長井の釜の越桜。

その２世がこんなところにいるとは！！

サルの群れがいました。驚き！！

攻撃されるのが怖いので遠くからみていた時は２匹しか見えなかったのですが、帰るためにやむを得ず近くを通るとなんと全部で10匹くらいいました。

桜公園の締めは水芭蕉！

ひさびさ、新しい缶コーヒーを見かけたような気がしますね。

飲んだ感じは糖類ゼロらしからぬしっかりした味、といったところ。特に目立ったところはありませんが普通のゼロより確かにおいしいかなーと思います。

今日はわしが作りました?炒めただけ(–;。

早速食べますぞ！！

・・・娘はおなかが空いていないみたいですが・・・(–;。

眠くて眠くて爆睡してます。

娘と一緒にこんないたずらをしましたが全く気にもとめずに寝ています(^^;。

蕾はずいぶんと膨らんできているので後少し・・・今週の末からが見頃でしょうか？

一本だけ咲いている桜がありましたので記念に撮影しました。少し彩度とコントラストをあげて印象的に仕上げてみました。

さて、そろそろお迎えの時間ですよ。14:30だったと思うのでぴったりに到着するようにいってみようかなと。あれ、車ってどこに停めればいいんだっけか・・・(–;。

少し前、とあるお方から「これ、すごく流行ってるんだよ。知ってる？」と言われ、それなりにネットの情報には浸かっているので知っているかと思ってみてみると、まるで全く分からないお菓子がそこにはありました。

で、セブンイレブンに寄ったら目の前にそのお菓子が・・・32円と激安だったので思わず購入・・・ブラックサンダーをわざわざ「黒い雷神」と訳してあるのが気になりましたが・・・(^^;。

食べてみると甘い甘い(^^;。これはそうそう食べられる代物ではありませんなぁ(^^;。甘いのが好きな人向け。

さて、家に帰って娘のお迎えまでは未だ少し時間があります。さて、何をしようか・・・と、草むしりをすることにしました。

とはいえ時間にして小一時間、たいした作業量ではないのですが、この暖かさも手伝って汗だく(^^;。わずかな収穫でございました(T_T)。

さてさて、そろそろ良い時間なので娘を迎えに行きましょうかね?。初体験なのでちとドキドキしてます。

【閉店】

保田、力のあと
ちゃーしゅうめんあっさり／750円

スープ、いやーーすごい、魚介・・・でもちっとやりすぎかなぁ・・・青臭い(^^;。

麺・・・んーー・・・麺を口に入れるときも青臭さが・・・。麺はつるつるでのど越しが良くておいしい。中太の平らな麺。うん、麺はとてもおいしい。

チャーシュー、柔らかめくて臭みもそれほどなくおいしい。味付けはちょっと濃い目だけど、スープが濃いからちょうど良いかも。

麺とチャーシューがうまいですねーー。けど、スープは苦手です。食べ終わりましたが、口の中が未だ青臭いです・・・初めて、お店を出てすぐにコーヒーを買ってがぶ飲みしました(^^;。

開店（11:00）直後からどんどんおきゃくがはいってくるあたり、人気があるんですねー。ちなみに、オススメは「あっさり」だそうです(^^)。

眠くて眠くて仕方ないです(^^;。

夕飯を食べて二階に行こうとしたら窓の向こうに余りにもきれいな夕日が。

で撮ったのがこれ。めっちゃきれいな夕焼けでした！！

お隣さんの桜がきれいに咲きました。

本当は高田の観桜会に行く予定だったのが行けなくなりましたので、結構がっかりとしていたのですが、これで少しは安らぎました。

※しつこいですがこれも「SH-01D」で撮影しましたよ。びっくりするくらいきれいに撮れてますなぁ・・・一眼レフがかすんで見える・・・。

帰り道にイオンがあるのは心強いです。なんといっても明るい(^^;。道路は暗いですので、とりあえず明るいイオンの駐車場を通ることが多いです。

で、そんなときに何となく一枚。これだけきれいな夜景？が、スマホのカメラで手持ちで撮影できるのだから、やはりいろいろな不具合がありつつも、SH-01Dは手放せないなー、と思うわけです。

風邪気味でございます。症状自体は大したことないのですが、鼻水が止まりません。土曜から授業もありますので念のため薬をもらいに行きました。

で、お約束のPL。これ飲んで頑張ります！

・・・実はここ２?３日ほど、娘が便秘でした。それが今朝になってようやく便意が来たようなのですが、今度は痛くてなかなか出てきません。で大泣き。

昨日、幼稚園の初日は幼稚園では問題なく過ごしてくれたようですが、帰ってきてから大泣きだった模様・・・やっぱり大好きなお母ちゃんがいないのは生半可なストレスではないのですねぇ。でも、寝る頃には幼稚園楽しかったと言っていましたから今のところはプラスマイナスゼロなんでしょう。

それが今朝はさすがにめげたようで、今日は幼稚園、お休みとなったようです。甘やかすつもりはないですが今回は便秘がありますからさすがにやむなしかと。相棒の判断に賛成。

夜は極力甘やかさず、かといって冷たくもせず、今まで通りの時間を過ごせるようにしようと思っています。

相棒の実家にてカタクリの花。なかきれいに撮れたと思います・・・あ、これは一眼レフではなくて「SH-01D」での撮影です。この形とちょうどよい紫色がきれいな花ですね。

SH-01Dは気持ち明るく写すチューニングをしているようですので、花のように色を濃く写したい場合は露出マイナスです（１段）。で、デジタルズームを１段使って少しでも被写体を目立たせる作戦。背景が目立たなくなるように画角はこちらが動いて微調整。

最後の最後はこのスマホの「光学式手振れ補正」が物を言います。強力ですね。ご覧のとおりびちっと写ってくれました。