新潟ラーメン ～日々雑感～
岩船町駅となり
チャーシュー麺、700円
スープ最高。魚介系の節がよくきいたスープ。少し油が多いがえぐさなどなくいくらでも飲める。
チャーシューは適度な厚さ、臭みやしつこさも強くなく食べやすい。これなら最後まで食べられる。
物凄くシンプルだが物凄くうまい。スープとよく絡む細麺もちょうどよい。 田舎とあなどるなかれ。行列になるだけの価値はある。ホール係の女の子達がもっとしっかり、テキパキと愛想よくやってくれたら文句なし！
月: 2006年7月
無糖にミルク入り。無糖はダメなくせに買ってしまった。苦いのはちょっとナー。
…飲んでみる。
にが！
…ん、でも飲めるぞ。こりゃミルクのおかげだ。ラーメンを食べた後で口の中が脂っこいのもあるかもしれない。この苦みとさっぱり感は特別かもしれない。
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】
神林村
塩ラーメン、690円
スープは豚骨ベースの塩、なかなかうまいな・・・認めざるを得ない。少ししょっぱい感じはするが十分。 チャーシューはオーソドックス。臭みはなく、味付けは薄目の食べやすいものが二枚。 麺は少しだけ臭みが残る。少しだけ減点かな。 総じて完成度はなかなかうまい。田舎のラーメン屋とあなどるなかれ。特にスープはうまいと言える。 けれども接客はあまりよろしくはない。水はセルフとのことだが入ってすぐはわからなかった。注文もとりには来ない。 ラーメン一杯、出てくる間で時間がかかりすぎだ。全然混んではいないのに随分待たされた。 最後にお店も決して綺麗ではない。歩いていて床がベタベタしていると気持ち悪くなる。 ラーメンはうまいのにトータルの印象は良くない。田舎だとこれでも通用するのかも知れないけど・・・。
こんな物があるところで打ち合わせ中です。
| この花は、結婚式会場の中にある打合せをするブースにあったものですね。もうこの頃には何回か打合せも済ませ、担当の方と安心して色々な話ができるようになっていた気がします。ただ、まだ本番まで時間があったせいか、（決して真面目に聞いていなかったわけではありませんが）式の流れなど、何度説明されてもイマイチぴんとこなかったのは事実で、何回も同じようなことを相棒に聞いていました（相棒はイライラ・ハラハラしていたんでしょうね(^^;）。 |
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本番に向けてなにかと忙しい日が続きますがサボるわけには行きません(^^;。
新潟ラーメン ～日々雑感～
【閉店】→ 風天
新潟市（旧亀田町）
塩ネギチャーシュー麺、1000円
少し濃いめのスープ。 なにかの味に似てる・・・いろいろ考えた結果、焼きそばバゴーンに付いていたスープのような味と判断。 ようは、胡椒が強くきいていて、スープののうま味がよくわからないってこと。残念。 ・・・が、平たい麺は特長的。ツルッとしていて、一瞬うどんのよう。こりゃうまい！ チャーシューは臭みのない味付け薄目のやつでこれも好み。 ネギ、メンマともに標準。
いつものGeorgiaとは違い、後味がそんなにひどくない。抑えた甘みと淡い苦味がナイス。珍しくおいしい。がんばったぞGeorgia！
なかなか渋いパッケージですが・・・プッカです(^^;。大人かどうかは別にして、BLACKですから甘さ控えめなチョコなわけです。
甘さ控えめなのはありがたいですね。ちょっとお腹の出っ張りが気になり始めている今日この頃です(T_T)
いつものグリーンドッグで買いました。おやつセットだそうです。
フードを買ったついでに勢いで買ってしまいました。
開けてみると・・・
こんな感じです。
左列はレトルトのフード。「おかゆ」「八宝菜」「ミネストローネ」。
真ん中上のグレーのやつはおもちゃ。その上に乗せてあるのは缶詰。
真ん中下?右下はクッキーなどおやつ。
右上のは口臭を予防する「フレッシュブレス」とのこと。
期待していたジャーキー類は１つもなく、風が嫌いなローハイド系のガムが入っていた・・・(–;。今回の買い物はちっと失敗でした(^^;。
今日はここで久しぶりに映画をみました。
巷で大はやりのミッションインポッシブル３でした。第一弾のイメージが強くて、２はおもしろくなく、この３に期待していたのですが、結果はまずまず。
面白かったのですが、人がやられるシーンの何ヵ所かがきつくて・・・もう少し平和な方が良かったかも(^^;。
以下、ネタばれ注意
