日: 2006年7月30日

with EF24-105 F4

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新発見。
かなり惹かれました。思わず買ってしまいました。。ラフランス味、少し甘いけどうまいなぁー。
パピコがあまりシャーベットっぽくなくなったやつっていう感じです。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

新発田市 国道沿い
チャーシュー麺(しょうゆ)、680円

スープは濃厚ながら油少なめのあっさり。甘みがあってこれがうまい！ 何だよ、かなりの好評価。 麺は・・・普通。ツルッとした喉越しはなかなかだが、インパクトがない。 トッピングのメンマ、ネギ、ワカメはそのへんのものをそのまま使ってるな・・・残念。 チャーシューは薄目で大きいのが４枚かな。臭み無し、脂っこくない、薄味だがしっかり味はついている。好評価。 禁煙ではないことと、レジのおばあちゃんがクロスワードやっててやる気がない感じなのがやだなぁ・・・(^^;。 魚介系のスープではない=好みではないので、そんなには来ないとは思うけど、スープのおいしさは特筆もの。 メインは味噌のようなので、今度はそっちにチャレンジ。