新潟市内から空港に向かう通り
肉そば/900円
スープ、こりゃあうまい！！
濁りのある魚介系スープ、濁りはあるけれど脂っこくなくて節のえぐさもなくてとても飲みやすい。こりゃあよい。
麺、ストレート系細め。臭みなくてスープに合っている。うまい。
チャーシュー、柔らかくて好み。ただ、ちと味付けが濃いかな。しょっぱいといえるレベル。スープと合っていない印象。肉そばにしてチャーシューの量が多かったからかもしれないけど、ここだけちょっと気にかかる。
店員さんの対応もよくて 気持ちよく食べられました。
投稿者: kei
毎度恒例のオールスターズ、今回は「ニューステージ3」ということで見終わりました。
今回はかなりメッセージ性が強い感じでちょっとうるさく聞こえましたが、良いことをいってくれていたと思います。
安定のおもしろさでした。
新潟駅南
担々麺（味玉入り）／890円
クリーミーなスープ、とってもおいしい。辛すぎずしょっぱいこともなく、とても飲みやすい・・・全部飲み干しました。
麺は中太やや縮れ、細い方があっているような気もしますがそこは好みの問題でしょうか。スープとはよくからんでおいしく食べられます。
味玉、これまたうまい。黄身がとろとろの半熟。適度な味付けでおいしい。
店員のおねーさんが優しくないですねぇ。笑顔もなく、客に対する配慮もなく、空いているテーブルに移ることを希望したら「大人数の客が来なければいいです」と笑顔１つなくさらっというだけ。というか、我々が店に入った時にそのテーブルには２人の客が座っていて、そこに２人の客が座るのになんでいちいち注文を付けにゃあならんのだろうと。嫌な感じでした。
味はうまいが接客はよろしくない。アクセスが悪い店なんだからそういうところでマイナスを作らないように気を付けた方がいいですね。
良い天気！ 春を感じさせますねぇ。
今日はこれから娘の病院の予約、娘のお迎え、病院・・・そんな予定。
娘、何やら風邪気味のようでちょいと強めに咳がでるようで、それなら悪くなる前に見てもらおうてなことらしいです。
風と一緒にはいられないので、いつもよりナガメの散歩で勘弁してもらおう、という魂胆です。
朝起きて驚きました。
10cmは積もりましたかねぇ。この時期にこれはなかなかこたえます。雪除けをするほどではありませんが、ようやく緩んできてそろそろ春らしくなってくるかな・・・というような会話をしていた矢先のこれですから(^^;。
最後だと信じましょう(^^;。
豊栄の競馬場前セブンです。
家を出るときは「ちょっと降ったね」という程度で車の屋根に少し白いものがあるくらいでしたが、豊栄に入るあたりで突然の吹雪。
写真ではわかりづらいですが、視界は20m程度しかありません。案の定、バイパスはどん詰まり、した道に避難した感じです。
さて、会社、間に合うかなぁ(–;。
イオンで散髪してでてきたら突然の雪。
写真にもはっきりと写るくらい粒の大きい牡丹雪で、時期的に積もったりはしないだろうと思いながらもインパクト大(^^;。
そういや、夕べ寝るとき、相棒と「一気に冷え込んできたねぇ」なんて話してました。風邪など引かないように気をつけねば！！
2017/5 閉店（3月頃閉店か？）
三条
メンマらあめん／750円
スープ、シンプルな醤油。背脂は頼めば入るみたい。
麺は中太縮れ。混んでいて急いでいたのかやや固め、湯きりはほとんどやらないみたいで粉臭い。
メンマ、最初は普通のラーメンで頼んだけれど、周りがみんなメンマラーメン。作っているところを見ると、極太のメンマをイタメて芳ばしくておいしそう。注文を変更してメンマラーメンへ。いやぁ、うまいっす。こんなに極太なのに筋っぽくなくて食べやすい。もう少し味がついていた方が好みだけどこれは人気なのがよくわかる。味が薄いので、それほどメンマ大好きではないわしは、最後のほう、ちょっと飽きてくるかな(^^;。
お土産でメンマを頼む人も多い。
チャーシュー、柔らかくてうんまい！ これはチャーシューをチョイスするべきだったなー。周りを聞いているとチャーシューには二種類あるみたいで、どちらか一方にするか、半々にするかを選べるみたい。このシステムも良いなぁ。「あわせ」、「あか」とか言うキーワードで注文が入ってた。
お店はかなり古くて驚きますが、店主もその奥さんも結構なお年だと思いますがとても優しそうで暖かい感じのするお店だなと思いました。
らあめん福楽 三条店 （ラーメン / 燕三条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5