月: 2023年6月

塩タンメン　８４０円

スープ、濃厚でうまい。ちょうどよい。うまい。

麺、思ったより硬いな。でも癖がなくて食べやすい。太くてもっさりしているので、ボリュームたっぷり。

野菜炒めたっぷり、これの炒めた旨味が全体をレベルアップさせている。

理由があるのかはわからないが、料理する男性以外は皆女性のスタッフ、不親切ではないが細やかな気配りはないかな。ふんいきはまぁまぁ。カウンターの隣りに座っていた先客が先に帰ったのだが、店員さんがテーブルを掃除するのにものをドンドンとびっくりするくらいの音を出しながら置くもんで、その振動がこちらにまで伝わってきて不快。店員さんのクオリティは低い。

メニューがたくさんあって、写真がないと判断しづらい。できれば、メインのものだけでも写真があるといいな。

うまいんだけどね、雰囲気良くないから残念。前に訪問した時（2018年）はもっとイメージが違ったのだけれども・・・。

いやはや、また長岡です。いや仕事なんでね、全然オッケーなのですが、さすがに多い・・・落ち着いてデスクワークしないといけないのに・・・諸事情あるにせよ忙しすぎるな、今。

わしはマックで復刻版のたまごダブルマックセットを購入、カラオケ屋さんに持ち込み。相棒と娘はカラオケ屋さんで食べたいものを食べる、という流れ。

追伸：ちなみにカラオケ屋さんには５時間半近くいました。いやーよぉ歌った(^^;。楽しかったわ。

カラオケからの夕食です。

カラオケでもいろいろつまんだので、夕食ははま寿司つまんであとちょっとコンビニで買い物して。手前にあるのは初めて食べる「セブンの金シリーズ」。これはビーフシチューですがめっちゃうまかったですわ！！

６月の満月をアメリカ？ではストロベリームーンというそうです。せっかくなので、ということで寝る前に家族全員で見物に家の前に出たのですが残念ながら曇り。相棒と娘はもちろん寝てしまいましたが、わしが寝る前にもう一度外に出るとばっちり満月が見えたので一枚撮影しておきました。立派な満月。

予後の確認と検査結果を教えていただきに来ました。なにか悪いバイキンがいたとかではなく、「黄色ブドウ球菌（詳細はアニメ、はたらく細胞）」という普通に人間の皮膚にいる菌が、疲れなどで体が弱ったのをきっかけに大量に増えてしまってそれで耳だれに繋がったようだ、とのこと。

わかりやすい説明をユーモアを交えて丁寧に教えてくでさり、とても良い先生です。Googleマップを見るとこちらに厳しい評価をつけている方がいますが、かなり無理なお願いをしたとか、少しでもこちらの要望が通らないとへそを曲げてしまう人なのか、と思ってしまうほどに、先生だけでなく看護師さんもジムさんも丁寧で親切な対応をしていただきました。何かあればまたお世話になりたいと思います。

肉増し、820円

スーブ、薄め、少し脂っこい。薄いぶん脂っこさが気になるかな。

麺、細めストレート、臭みなく食べやすい。まずまず。

チャーシュー、メインの方は薄めで食べやすいが、追加の方はややしょっぱいか。でも薄いスープと麺と一緒に頬張るとちょうどよいか。

ラーメン担当のオーナーらしきおじさんはマスクしてるけれども、ホールのお姉さん二人はノーマスク、そこそこ大きめな声で話をしたり接客するのもあって。まだ少し気になりますな。

メニューに「ベトコンラーメン」があるから名古屋系のメニューなのでしょうが、その知名度があまりないのと、至近にあしらがあって比較するとインパクトも味も負けている感じで、立地としては厳しいか。リーズナブルさではこちらに分がありそうなので腹いっぱい食べたいときはこちらかな。

キス狙いで砂浜へ。到着すぐに数匹上がって夕食の分は確保できたなと思っていたところ、直後にとたんに当たりが弱まる。当たりはあるけれどもそのすぐあとに大きく波にさらわれていくような引きがある。魚っぽくないけれど波っぽくもない不思議なひき。念のため合わせてみるけど当たらない。巻いてみるとエサはなくなっている・・・そんな不思議な感じがしばらく続く。

一度だけヒットした感じだったので巻いてきたところ、足元で20cmくらいの魚影がバレたのが見えた。もしやシーバスかな、フグにしちゃでかいし、と少しだけ粘ることにする。

キスっぽいあたりがある。でもそこから少し粘る。すると、さっきからあるような大きな波にさらわれていくような引きがある・・・合わせる・・・と。あたった！メバル用の細い竿が大きくしなる。針はキス用の7号だしいつ切れてもおかしくない。ドラグを調節して慌てずゆっくりと寄せてくる・・・と、まさかのクロダイさん。

急いで相棒に連絡、じいじにさばくのをお願いしてその脚で相棒実家へ直行。じいじ計測で45cm、クロダイ釣ったのは初だなぁ。

相棒実家の皆さん総出でさばいていただきました。この時期のは身がしまってなくてイマイチだそうですが、それでも夕飯の食卓が少し贅沢にはなるのかな、と。いやはや、周りを巻き込んで大騒ぎでしたが、楽しい時間でした。

塩、チャーシュー

ん～、前に来たとき（2015年）はめっちゃうまくて感動した記憶があるのだけれども・・・普通だったな。普通。

担々麺、油少な目。うまかったっす！

・・・ただ、店主さんが独特の雰囲気で一人で運営されているのかな、黙々と職人のようにやられているのは好印象ですが、あまり活気はない感じ。客が帰る時に元気よく感謝を述べる、みたいなことがないのはちょっと寂しく感じたかな。

ばあば作の笹団子第2弾です。やっぱうまい。ほんとうまい！

前回と全く同じレシピです。安定のうまさ。

このあたりのレアなお酒となるとやはり瀬波まで買いに来てしまいます。一応地元ですしね。

これもキスの泳がせ。アジも釣れるんだな。手のサイズから見てもわかるでしょうか、30cm超となかなかのサイズでした。

このあと、5〜60cmサイズのエイがかかりましてですね、大変でした。ワンチャンヒラメだったりしないかなーと最後まで粘りましたが、必要以上に重いので途中からがっかりしながら巻いてました。波打ち際でエイであることを確認したところで糸を切りました(^^;。まぁても楽しめましたわ。

今日はあたくしがおろしましたよ。初めてにしてはまずまずだったのでは？

相棒がフライにしてくれました。めちゃうまそう！！

行ってきます。ここからは機内モードです。しばし読書でも。

今回は特に大切な仕事。関係づくり、情報交換。緊張する。頑張ります！！

※ちなみに前に一度出張で大阪に行っていますがそれは2016年8月4日のことでした。あの時は出張で大阪行って、またその１週間後くらいに家族で岡山旅行があって・・・とかなりボリュームたっぷりだったのを思い出しました。あの時小学２年だった娘がもう中３ですからね。ずいぶん昔のことのように感じます。

予約を取った時は席がほぼ満席で通路側しか開いていなかったのですね。で色々ANAのアプリをいじっていたら「座席変更」みたいな項目があり「アップグレード」というのが選択できました。なんか、いろんなところのポイントとかがあるから何か使えるのかもしれない、と色々いじっているうちに間違ってアップグレードをしてしまった模様。席は確かに窓側になって嬉しいことこの上ないのですが、なんとその金額や5000円・・・やってしまった・・・さすがにこれは経費にはならん・・・すまん相棒よ。

登場するときに早めに先行して搭乗できるのは楽でよかったですし、３列ではなく２列シートなのでゆったりと座れましたし、何よりごらんのとおりコンパクトではありますが機内食がついていたのでこれは確かにプレミアム。しかし、たかだか１時間程度のフライトで、一般人が選択する必要はないかと・・・良い経験ができましたが反省点でもありました。

朝、家を出る時、会社の携帯電話を忘れて出てしまったもので、少し進んでから家に戻るという失態。そこで１０分弱のロス。加えて、バイパスが事故の影響で大渋滞・・・通りでナビが早朝にもかかわらず高速を案内した訳だ・・・で、バイパスを使わずに一般道で行かざるを得ないというアクシデント・・・これで２０分ほど余裕を見て家を出たはずなのに、とたんに保安検査にぎりぎり間に合うか間に合わないかの工程になってしまいました。いやはや、焦った。で、結局朝ご飯を食べる時間も余裕もなかったので、ここで朝食を食べられるようになったのは不幸中の幸いでした。助かった。

新潟は雨でしたが、おかげで雲の上に抜けるまではよく揺れました。怖い怖い。しばらくは雲に囲まれてのフライトで、晴れ間が見えたのはほぼ愛知県に近くなってからでした。でも、岐阜・愛知あたりからは天気も良く、良く地上の景色が見えたので非常に楽しかったです。

これ地理の写真で見るやつや！ ちゃんと輪中や！

感動。

伊丹からはリムジンバスで移動。運賃650円。Suicaが使えます（が良くわからずチケットを購入しました・・・結局それもSuicaで買うのですが・・・）。

目的地はまだ先、インテックス大阪というところ。バスを乗り継いで11時到着を目指す！