塩鶏そば 味玉
月: 2020年11月
今日明日は連休。今朝は9時までゆっくりと睡眠。昔なら昼間で寝てたんだろうけどそれでもこの時間で目が覚めるのはそれなりに年齢を重ねたからでしょう。
明日は部署によっては仕事がある・・・というか、自分の部署以外は仕事がある日なので何かトラブル起こったりしないだろうかと不安な一日ではある。まずは今日一日をゆっくり休もう。
買い物やら車の給油やらで移動していると、用水路を優雅に歩いている鷺が目に入りました。ちょうど赤信号だったので、P30 Proで撮影。１５倍程度の倍率だったと思いますが、普通のスマホとかデジカメではここまでは写せませんものね。きれいに撮れたのではないかと。
明日、火曜がお休みだったもので、わしが夕食担当、なかなかどこにも行ける機会もないので今日は夕飯を超合成ににてみました。
娘には大好物のまぐろ、相棒にも大好物のエビチリを山盛りで。わしも（最近は胃もたれが過ぎるのですが）牛タンを味付けして焼いてドンブリに。それだけだとバリエーションがないというか、選択肢が少ないので、お刺身とステーキも用意して・・・と。
いいものを死ぬほど食ったるぜ！！
Yahooで購入した喜多方ラーメン。作り方がうまくなくてひんやりしてしまったけれども、スープがとってもおいしかったのです。チャーシューは別で買ってきて、麺とスープとメンマがついて３食８９９円というのはかなりお買い得では？
＜2022年に記載＞
娘も中２になり、コロナ禍は落ち着いてはいないものの受け止め方も冷静になってきた今になって敢えて記事を記載します。
この時、娘は受験に挑戦をしておりまして、ちょうどこの時期は感染者数もほとんどない状態で、とは言えまだ世の中全体がピリピリしている状況でしかも受験直前というところで外食をする（した）ということをこういうところに書き込みにくかったのですが、今思えばほぼ感染者が出ていない状況でしっかりと感染対策をしていたことを考えると決して悪い行動ではなかったのではないか、とも思っています。
で、この時は受験に向けて佳境といったタイミングであり・・・最悪感染があっても十分に回復する基幹的な余裕もあり・・・娘もだいぶ頑張っていたので、ご褒美という意味でお寿司を食べに連れて行った、というところ。ちゃんと予約をして、混雑がないことを確認して、感染対策をしっかりと施されていることを確認して・・・という訪問でした。
ちゃんとしたお寿司屋さんということもあり？、注文してから出てくるまで待つ時間が長くて結果的に娘にはかわいそうなことをしました。おいしいのは間違いありません！
シャトンブリアン、1680円
初参戦の「久兵衛」というとんかつ屋さん。せっかくなので一番おいしそうなやつを注文。
注文してわしの後に何人か客が来てようやく店主が店内に入ってきた。休んでたの？ 客が来たらちゃんと厨房に来てほしいなぁ。事情や理由があるのかもしれないけどちょっと嫌。
しかしまぁこれはうまい。塩を付けて食べるのが最高。ソースよりも塩ですわ。うんまい。
シャトンブリアンの名前の由来。調べてみると、このネーミングを使っているお店は全国にいくつかあるようだ。
ここ数週間ほど減カフェイン活動中です。それでもやっぱりのみたくなるもので、ココアを飲んでみたりコーンポタージュを飲んでごまかしてみたり、とあの手この手を使ってみたりはするのですが、やはりコーヒーを飲みたい。
今朝もやむを得ずホットミルクでも飲もうか、と立ちよったローソンで見つけたカフェインレスのコーヒー。味はまやかしな感じがしますが、それでも苦みのある雰囲気は何となくわかる。どうしても飲みたいときはこれか。
コーヒーを控えているわしに相棒が買ってきてくれました。黒ごまをすりつぶした感覚というか、悪く言えばざらざらとした飲み心地なのですが、それこそが黒ごま感があって良い、うまい。気に入りました。
