月: 2011年2月

【移転】→新潟市

安田
おろし豚骨／980円

スープ、見た目は相当こってりで、飲んでもこってりしてますが、見た目よりは全然飲みやすい。魚介の風味もきいておいしい。

麺は味噌と同じく平太。臭みなく食べ応えあり。

チャーシューは柔らかめで臭みなし。超大きいのが三枚。脂身のしつこさもなく食べやすい。なかなかうまい。

おろしを混ぜることであっさり感が出るのと、飽きずに食べ続けられる新鮮さがあって良い。

豚骨もうまいですが、このお店の一押しはやはり味噌。スープがめちゃ好みの味。また来ますm(__)m。

麺や 力 （ラーメン / 馬下）
昼総合点★★★★☆ 4.0

風呂上がりは、さっき買ったヤスダヨーグルト！！

これまた相棒手作りのおもちゃ、マラカスなり(^^;。

なかなか良く出来とります。中身も相棒がマカロニを砕いて作りました?。

◆EOS kiss KissとX50、発表の記事。

Continue reading “EOS kiss 5 と X50” →

朝、久しぶりにセブンイレブンに寄ったら、いつもは140円するホットミルクティーが100円だった＞＜。

こういうの、嬉しいですねぇ(^^)。

 【移転】→ 村上市坂町

東新潟竹尾
黒醤中華そば味玉入り／750円

スープ、一口目はかなりしょっぱい・・・しばらく飲んでも同じか・・・。飲めないことはないけど、スープを味わって飲むタイプのラーメンではないかな。油も多い。

やや細目の麺は多加水系だけど、ほんのり粉臭い。このスープの濃さでこの粉臭さは致命的。

トッピングにはなぜかタケノコ・・・まぁタケノコです(^^;。

チャーシュー、大きめのバラ肉が一枚。写真見ると炙ってあるように見えるのに全然そんな感じがしない。むしろ、脂身が若干臭みがある。臭みというか肉臭い・・・そういうチャーシューは苦手なもんで・・・。

味玉はかなりゆで卵に近い。スープが濃いから味に気がついていないだけ！？

よくよく見たら、壁に「スープが濃い」と断り書きがあった(^^;。「スープ割りします」とも。

けど、スープ割りとかってどのタイミングで頼んだらいいのかとか迷っちゃうから嫌だな。最初から薄目を頼めるか、このタイミングがおすすめみたいなのを書いておいてほしいな(^^;。

雰囲気は良くて出来たばかりの店内はきれいだけど、メニューが合わなかったです。黒醤油の他は大油中華そばというこれまた苦手な燕三条系っぽいラーメン。

こういうのが好きな人向けです。

麺屋 楓 （ラーメン / 東新潟駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.0

広東麺／880円

マリンピア日本海の中にあるレストランのラーメン。

これ、意外といけます。スープはしょっぱそうに見えてそんなことなくほんのり甘さがあるようなおいしいスープ。

麺はしれていますが、具材はきちっと炒められていて香ばしいし、具だくさんで満足感が高い。

値段は100円くらい高い感じはしますが、馬鹿にはできません。ラーメン専門店ではないことを考慮すれば満足できる内容です。

ちぃと、無理やり出している感はあるけれども、サブタイトル通りの確かにほろ苦い風味。

最近のWONDAにしてはちとやりすぎたかなぁという感じのもの。

後味に癖はありますが、まずまずです。

水原
とんこつラーメン／600円

スープ、まぁとんこつ。臭みがなくて飲みやすい。

麺は良くあるタイプの多加水麺。とんこつの麺という感じではない。

チャーシュー、これまたよく遭遇するタイプの味。脂身がややしつこい感じ。

味玉・・・いや、ゆで卵だ(^^;。

全体的には良く出来ているけど特筆すべき点はあまりないかなぁと。ープはかかなかうまいと言って良いと思います。いかんせんッピングに特徴がない。まずまずです。

開店をゆう過ぎてからお店に入ったにもかかわらず、お水の用意ができていなかったみたいで急いでピッチャーに氷と水を入れて出してくる始末・・・普段からそれほど入っていないからか平日の夜だったからかわかりませんが・・・こういうのはよくないですねぇ。大きく減点です。

ちゃーしゅーめん箱根 （ラーメン / 水原駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.0

これ、たまらんです。

毎年、相棒が買ってくれます。大好物っす(T_T)。

いやー、マーティーフリードマンが題名のない音楽会でオーケストラとコラボ！！　朝から超テンション上がる！！

こんな世界的なギタリストが日本にいてくれるなんてスゴいことですよねぇ！

もっともっと、日本にロックを広めて欲しいですね！！

コメリにて。

一緒の買い物で嬉しそうです(^^)