新潟市内ラーメン, 日々新潟ラーメン  Leave a comment

新潟市空港通り

期間限定味噌/830円

スープは、味噌が前面にでている。みそ汁に近い感じすらする。でも魚介の風味がほんのり漂ってくるのはこのお店らしいというべきか。

麺は、太麺。好みではないだけにいまいち。まずくはない。

中央の赤いのはエビからしとのこと。一緒に頬張ると確かに辛みがある。最後まで飽きずに食べるにはちょうど良いアクセントかも。

で、チャーシューがうまい! まず、炙ってあるのがストライク。芳ばしい風味が最高。臭みもないし、無駄に脂っこくもないしとっても食べやすいです。

ここは普通のラーメンの方が好みです。

寝る前の

風の写真と動画  Leave a comment

寝る前の一時、風さんとまったりの時間です。

仕事を持ちかえる事が多く、なかなか子供と一緒に寝る事もなかなかできず・・・という毎日が続きますが、やっぱり風さんとの時間も必要です。

できるだけミーティングの時間を取るようにしています(^^)。