今日はお好み焼き!
年: 2006年
2006年11月25日 10時50分 0 Comments on Maxim, プレミアムブレンド
2006年11月25日 10時49分 0 Comments on つゆだくまん
Category 飲み食い
2006年11月24日 23時51分 0 Comments on 定期検診
Category 風の写真と動画
2006年11月24日 11時27分 0 Comments on スターバックス エスプレッソ
2006年11月23日 12時50分 0 Comments on Fire, 挽きたて炭焼き
2006年11月22日 14時49分 0 Comments on スターバックス、ラテ
2006年11月21日 22時34分 0 Comments on 20D、その後
Category カメラのこと
修理から戻ってきた「20D」ですが・・・
2006年11月21日 13時38分 0 Comments on Georgia, フライハーネス
2006年11月21日 00時59分 0 Comments on ’06 紅葉
Category カメラのこと
2006年11月20日 15時33分 0 Comments on 中野邸(旧新津)
Category 旅の記録
2006年11月20日 12時37分 0 Comments on 弥彦
Category 旅の記録
2006年11月20日 12時00分 0 Comments on たかみち
【2016/11閉店】
弥彦村
潮スペシャル、1000円
実は来店3回目だったりします。なんで一枚も写真を撮っていなかったのか自分でも不思議。 1回目は「うまい」、2回目は「まぁまぁ」…何故か自分の中で評価が分かれたお店で、ずっと気にはなっていたんですね。
さて、スープ。いやぁやっぱりうまい。トンコツの味が前面に出ているが、あまみがあってしつこく感じられることはなく、ずっと飲んでいられる。やはりうまかった! 改良もされているのでしょう!
麺は中太の縮れ。臭みがなくツルッとしている。評価は普通だが好みの麺。
チャーシューはオーソドックス系のしっかりとしたものが3枚。それなりに脂身はあるが、しつこくはない。脂身の存在感はあるので苦手な人は注意。
太めのメンマはしっかりした歯ごたえでこちらも存在感満点。
味玉は半熟とろとろ系。味付けは薄め。まずまず。
まずは店内がキレイになっていて驚き! それから、店内に入った瞬間の店員さん達の威勢のよさにもびっくり! いろいろと良くなってますね。好印象でした。おすすめ!
・・・帰り際に初めて若い店主さんをちらっとみかけました。優しげな顔付きで、よく雑誌で見かけるのでなんだか嬉しかったですね(^^;
2006年11月19日 13時11分 0 Comments on ぽっぽ焼き
Category 飲み食い
2006年11月19日 13時06分 0 Comments on 今日も乙宝寺
Category 瀬波温泉村上関連
2006年11月19日 11時48分 0 Comments on 銀座クレムリ, カフェオレ ゼリー
2006年11月18日 12時31分 0 Comments on 乙宝寺三重塔
Category 瀬波温泉村上関連
2006年11月18日 12時18分 0 Comments on 乙宝寺
Category 瀬波温泉村上関連