がき大将ラーメン


新潟ラーメン ~日々雑感~

黒味噌 630円
スープうまいっす。甘みがあって最後まで飲み干した。がき大将は味噌がお勧めかもしれない。 具はモヤシ、まぁ可もなく不可もなく、値段を考えると妥当か。 麺も普通。好みではないが嫌いでもない。 接客もよく、隙間の時間とはいえ、しっかりしていた。 これならまた行きたいと思う。

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