日々雑感

新潟ラーメン ～日々雑感～

特製ねぎソバ
７００円
スープうまい。脂っこくなく、シンプルでうまい。ほんのりと甘みがあるのもよい。
ねぎの味付けもこすぎず食べやすい。オイスターソースらしい。
麺は中太。具の性もあるかもしれないが、くどさはなく食べやすい。
全体的に食べやすい(ねぎのもともとの味は別として)。少し物足りなく感じるくらい。うまいけど、上越に来たらここ！っていうほど強くは押せないかな(^^;。
外から見ると暗い感じのお店で、少し敬遠していたけど寄ってみたら店の中はまずまず綺麗。お店の人の雰囲気も悪くなかった。
「オーモリラーメン」せいほう、という名前なので、オーモリ系なんでしょうね。オーモリ自体一度しか行ったことがないから何とも言えないが、確かに麺はそんな感じがする。

やはりこれをやらないとスッキリしないみたいです。

気が狂ったようにボールに突進する風をご覧くださいm(__)m。

ちょっと一休み。
二月に晴れ間があるなんてこんな貴重な日は滅多にありません！

ごらんの通り、風自身が一番まいってるのかなぁ？
おしめは相当嫌みたいですが、こうしないと部屋が血だらけに・・・(T_T)。
風よ、我慢してくれ・・・って優雅に寝てるな・・・毛布敷いてさ・・・(ーー;

無糖とのことでかってみたけど、こりゃまずいわ(^^;。
やはり炭酸は糖分が命。
ヨーロッパのほうが普通の水が炭酸水だったりするらしいが、こんなにまずいのだろうか・・・(T_T)。

新発売って書いてあったけど違いますよね！？
前に飲んだことがある気がしてならない・・・けどRootsだから買っとく(^^;。
・・・む、Rootsにしては妙に薄っぺらい味がするぞ・・・深い苦みはあるんだけど、Rootsらしいとろーんと舌にまとわりつくような濃さがない気がする・・・。

これは新製品ですかね?。カップヌードルは大好きです。あとはどんべいも。

久々の新製品、ミルク&ビーンズ。
いいなぁ、うまい。ミルクの味とコーヒーの味がとても自然に重なっている。少し薄目だけど逆にそれがちょうどいい。後味も悪くない。

解体したりいらいろやってます。動かなくはないのですが、安定しない・・・今日はこのまま過ぎていきそうな予感が・・・

新潟ラーメン ～日々雑感～

やっぱこのスープうまいわ。ここにきたいのを我慢して新規開拓を続けてきたけど・・・我慢は良くない！ だってうまいんだもんなぁ。

今日は快晴、寒さも緩み、風と体を動かしてきました。
やはり、運動不足なのか、早くも風は助手席でぐったりです(^^;。

会社の机を掃除してたら、封筒が出てきました。
なんだ？
と、シュレッダーをかけようとしたのですが、ふと気になって中を見たらお金が！
ラッキー(^^;

もう壊れましたよ・・・。

わしの手の上にあるのが、ボールの中に入っていた鈴です。

やっぱり、ミニチュア用はダメだったようです(T_T)。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

醤油ラーメン角煮のせ、880円

以前きたときの印象が悪かったのだが、この時間までやっているのは貴重。 入ると、しっかりとした接客。あらま、印象が全然違う。これなら、またこようという気になる。 背油が浮くスープ・・・うまいやん。背油はなくてもいい。 豚骨ベースだけど、看板通り臭くない。少し濃い味付けも、しょっぱいほどではない。最後まで飲める・・・濃いけど(^^;。 麺は好みの細めの麺。ほんの少し粉の味が残る。まずまず。 ねぎとメンマ、チャーシューに角煮。チャーシューはしょっぱいくらいの味付けで脂身が多い・・・苦手だ。角煮は、少し臭み消しの生姜の風味が強い。肉ももう少し柔らかいといいなぁ。並です。 全体的に味が濃く、おいしいのだけど無理矢理作った感が否めない。たまに食べるとおいしいのかな。

ミニチュアなので、小さめのボールを買ってあげました(^^;。

風は一人で寝るとき、必ず毛布を使います(ーー;。

新潟ラーメン ～日々雑感～

エビとアサリの海鮮汁そば890
うん、期待通り。少し油が多めでスパイスの味が強いけどしょっぱすぎたりはしない。うまい。
具は大きめのエビとタケノコを薄くスライスしたやつ、それから水菜にアサリが３個。
麺はホソ麺…好きな細さだけど口に入れた瞬間に小麦粉の味がする…これは苦手。麺の味自体はちょうどよい。
全体的にはおいしい、と思う。店はきれいだし、店員さんもしっかりしてる…テイッシュ・ペーパータオルみたいのがないのと、禁煙ではないのが残念。
なんだろ、うまいんだけどサプライズがない…もう一一回来て別のメニュー食べてから判断。

これがメニュー。

新潟ラーメン ～日々雑感～

胡麻みそらーめん
680
む、なかなかこのスープうまいぞ。ほんの少し辛みがあって、胡麻の風味はほんのり、強すぎない。
麺の太さは気になる。(しつこいようだか)細麺希望。
チャーシューやらのトッピングはチェーンらしく、平凡。
スープはトッピングではなく、味噌というスープで展開しているだけあってうまい。
店に漂う、芳香剤の香りだけ何とかしてほしいなぁ・・・。おいしいとおもえなくなる・・・。この時間にやっている店は限られているだけに、貴重なのだが・・・

これで伝わりますかね？

吹雪も吹雪、大吹雪ですよ！車を運転しているとまるで前が見えません。

明日、大丈夫かなぁ・・・

牛すき焼き定食＋豚汁
寒いときは暖かいもの・・・で豚汁を食べにきました。楽しみは最後に取っておくタイプです。
あなたはどちら！？