直江津の駅にてほくほく線の電車を発見。いつかはこれに乗ってみたいんですよね?。
醤油らーめん + 味玉
630円 + 100円
久々、うんまいスープに出会いました! ほんの少し節の主張が強いけどトータルして最高の味。まろやかで飲みやすさもあり後味もない。
細いストレートの麺はまずまず。適度な歯ごたえでよい。細麺は大好物だけどストレートだからかスープが絡みづらいのが難点か。
メンマは自家製かな。焦げ付いているのがあった(^^;。味付けは薄め、さっぱり目。
チャーシューもレベル高い! 味付けはオーソドックスだが、柔らかさ、味の深みがハイレベル。臭みもうまく消されている。
味玉は薄味だ
ちょっと薄すぎるかも
徐々に卵らしさが口の中に広がるけれどもインパクトは薄い。
禁煙ではないのが残念だが、接客も良く総じてレベルが高い。新潟駅徒歩圏内ならここで決まり。今度は塩にチャレンジしたい。
今回の旅の最後はここ。世界の名犬牧場。
ワンコを連れてドッグランで走らせるもよし、そこにいるワンコとたわむれるもよし・・・です。
目当てのサプリ風呂がやってなかったのは残念ですが芝生は綺麗で最高に気持ちいい!
ペットショップの品揃えはイマイチ(^^;。近くのホームセンターの勝ちですねぃ(–;。
今日の昼ご飯は前橋市のパンプキンにて。ここは何度かテレビに紹介されたことがあるようで満席!! 量の多いのが一つの売りになっているようですよ~(^^)。
ということで、実際のパスタの写真はこちら!!
見てくださいよ、このでかさ!! 相棒の手を参考にしてもらうとよくわかります・・・かすぎる(^^;。さすがに少し残しました><。
スープはさっぱり目で気のせいかダシの素の味がかすかに伝わってきて、少しだけ和風な感じ。まるで上質な塩ラーメンを食べているみたい。スープ、めちゃうまい!!
富岡製糸場です。世界遺産に登録しようとしているようですね。
必ずと言っていいほど教科書に載っていると思うので知らない人はいないと思います。結構きれいに残っていて驚いています。
解説聞きながら見学をしてみます。名前は知っていてもその由来、歴史上のポジションを知らないことは多いですよねぇ。