しらゆき！
（※記事を書いているのは１年後、２０２５年のGW）何時くらいから準備を始めたでしょうか・・・９時過ぎとかには始めていたかもしれません。写真を撮影した11:30頃のタイミングで炭は火が通っていて、でも焼くのはこれから始める感じのようですね。それでも、正午頃にはある程度食べ始めているので「さて始めるぞ」くらいのタイミングで写真を撮ったと思われます。
これは最終版、14:30頃の写真。海鮮とめっちゃよく焼いた砂肝と。ただ、もうこのころはお腹いっぱいで「誰が食べるねん！」くらいの感じだった気がします。それでもおいしいし、家族３人でまったりと世間話をしながらいつもと違う雰囲気でやるBBQはとても楽しく、来年もやろうぜ！となったわけです。２０２５年のBBQで「肉買いすぎ問題」については是正されず、またもや大量の肉に悩まされることになりましたが・・・。
贅沢２種丼、1780円
ご飯を大盛りにしておけばよかったと公開するほどのボリューム、ハラミは下手すると癖と臭みが残りそうなものだけれども全くそんなことなくとても食べやすく美味しいものでした。
対応もとても丁寧で雰囲気が良いお店でした。このボリュームを考えると十分リーズナブルなのですが、決してお安くもないのでひんぱんには行けるものではありませんが、チャンスがあればまたお邪魔したいです。
駐車場がなく、新潟駅からはやや離れており、場所もわかりにくいのが残念。もっともっと繁盛してもらいたいお店です！（お店のWebサイトはこちら）
こちら、相棒が植えたいちごの苗。絶えそうになりながらも生き残って花を咲かせました。奥の方に写っている株も小さいながら花を咲かせています。
こちら相棒実家から持ち込まれたすいせん。美し。
こちら、甲府の「清月」というお菓子屋さんで売られているる「マドレーヌ一歩」というお菓子。家族全員で食べました。風さんを飼っていた我が家にとっては肉球は懐かしい感じがするものです。そしてうまい！
新潟県民が食べる信玄餅、なんとなく背徳感がある。とはいえ、出陣餅と全く同じなものでなんとも言えない感じ。
相棒実家と我が家の分を買ってきたのだけれども、相棒が間違えて我が家の分を実家に持っていったので我が家的にはややバタついた模様。
エビ味噌、1050円
スープ、おう、うまい。期待通り、濃厚でよい。醤油が一番人気というのは以外、味噌が一番合いそう。
麺、中細ストレート、特徴ないけど麺に合ってる。これはよい。
チャーシュー、普通〜イマイチか？ スープの味噌とエビ風味がしっかりしているからやや存在感薄い。あと薄っぺらい。
メンマと味玉もチャーシューと同様、スープがしっかりしているせいで存在感薄。
とはいえトータルでは海老味噌のスープが段違いでうまいのでスープを飲みに来るだけでも価値がある。味噌がうますぎて次にでも醤油とか塩に手を出しにくそうだ(^^;。
もちろん中古ですが、とても状態が良いものが手に入りました。長いお付き合いになる予定です。
わしがプレゼントしたお守り。
後席が広々していて良いですね。今回はやりませんが、フォルダブルというのでしょうか、フルフラットに近い状態にすることができます。現行タントも含めて、そのようにできるのはこの世代のタントだけのようなのでそのへんも楽しみですなぁ。
