酒田より、これにのって帰ります。帰りはちと贅沢です(^^;。
酒田の滞在時間わずか１時間半(^^;。
投稿者: kei
酒田駅前の写真。娘を抱っこして信号待ちの最中なり。
まぁご覧の通りですね。見事にさびれとります。人口は・・・村上より多くて新発田より少ない感じですかね？
今度は、じいじとばあばが娘を連れて来てくれるそうなので、その時は山居倉庫あたりに連れてもらって、美味しいものを食べさせてもらうんだよ・・・と言うことにしておきましたm(__)m。
何せ今回は滞在時間が一時間ちょっとだったもんでm(__)m。
新潟駅前
あご塩／880円
こりゃうまいな。甘みがあって好みの塩。めっちゃうまい。飲み干せる。
細縮れ麺はスープとよく絡む。臭みもなくてうまい。もう少し、ほんの少しだけやわらかいともっと好みかな。でも十分うまい。
メンマはしっかり味付けされているタイプ。シンプルなスープとのバランスは絶妙。
期待していなかったけど、ワンタンが旨い。ワンタンというと、粉っぽいモサモサしたイメージしかなかったけれどもこのワンタンはうまいっす。
さて、チャーシュー。とてもプリプリした触感。肉の臭みはしそうでしない。ちょうど良い。味付けはそれくらいシンプル。シンプルなのに臭みがないのは素晴らしい。
水菜は苦手なので残しましたがスープは完全に飲み干しました。いや、うまいねこれ。また来ます。駅前のラーメンならここ。地元の人でないとちょっとわかりづらい場所ですが・・・万代口出て、正面を東大通りにして右手セブンイレブンを超えて松屋の近くです。
夜１７：００～の営業ですので注意。
