麺屋 十八

/ 13:17 新潟市内ラーメン, 日々新潟ラーメン

【閉店】→ 武蔵

東新潟松崎
まるた味噌ラーメン/950円

スープ、結構な辛みがありますねぇ・・・味噌なら娘も食べられると思って頼んだのですが・・・こりゃあダメです。大人が食べる分にはコクがあってめっちゃうまい。好みの味噌スープです。
子どもを連れて行っていて、ラーメンを1つだけ頼んだので、気づいてほしかったですねぇ・・・「お子さんが食べるにはちょっと辛いかもしれませんよ」と1言アドバイスをもらえればありがたかったです。こういう気配りは難しいのでしょうが・・・。

麺はストレート系(やや縮れ)中太。癖がなくてとてもおいしいです。

チャーシュー、柔らか目の大きなチャーシューがどかんと4枚。かなりのボリューム。癖・臭みなくとっても食べやすい。

もやしのトッピングも含めて、満足できるいっぱいですね。とてもおいしいラーメン。接客も元気があってよいですし、こあがりの席には子供が遊べるスペースも用意されているし・・・とてもレベルが高いですね。また来てみたいです。



ビーズ

/ 9:14 その他

月曜、土曜日にあった幼稚園の展示会?の代休で娘がお休みになります。ですから、今日は娘と2人っきりの1日になります。

相棒が仕事に出かけてからしばらく、(テレビを見ながらではありますが)それなりに集中してビーズづくりに励む娘。何を作っているかと思えば写真のものでした。

お父ちゃんは一言二言声をかけたのと、使うためのビーズを用意してあげたのとでちょっとだけお手伝いはしましたが、基本は娘が一人で作り上げたものです。ビーズが入っているプラスチックケースにあったサンプルの写真を真似て作ったようです。

ちょっとずつですが、器用さが身につき、集中力も身についてきているようですねぇ(^^)。