みそ膳 木田店

新潟ラーメン ～日々雑感～

胡麻みそらーめん
680
む、なかなかこのスープうまいぞ。ほんの少し辛みがあって、胡麻の風味はほんのり、強すぎない。
麺の太さは気になる。(しつこいようだか)細麺希望。
チャーシューやらのトッピングはチェーンらしく、平凡。
スープはトッピングではなく、味噌というスープで展開しているだけあってうまい。
店に漂う、芳香剤の香りだけ何とかしてほしいなぁ・・・。おいしいとおもえなくなる・・・。この時間にやっている店は限られているだけに、貴重なのだが・・・