がき大将ラーメン

新潟ラーメン ～日々雑感～

坦々麺
810円
あまり辛いのは苦手なので、辛さひかえ目でお願いした。
そのせいもあってかスープはマイルドで飲みやすい。写真左にあるのはゴマ。これをすっていれるとよりマイルドになる。
具はネギ、ニンニクチップ。仕事中は注意・・・です。
上越で食べた坦々麺としては一番、あごすけの上をいく。