少し癖があります。Rootsのデミタス(ベルベットタッチ)とは違います。最初はこういうのがデミタスかと思って飲んだのですが、久しぶりに飲んでも評価は変わらず。
独特の風味があるコーヒーです。
日: 2006年1月11日
新潟ラーメン ～日々雑感～
チャーシューメン
スープは作られた味だが、臭みなどはなくそれなりにうまい。しょっぱいけど…
チャーシューの薄っぺらいこと…カップラーメンのお湯でもどしたやつみたい。麺は特別ではないけど、しつこくなくて案外食べやすい。
訂正。最後のほうにはやはり臭みが感じられてきた…最後は麺の臭みとスープのしょっぱさとの格闘でした。
これならメニューが豊富なくるまやの方がいいな。
深夜のように時間が限られている時以外来ないな。