チャーシューメン
スープは作られた味だが、臭みなどはなくそれなりにうまい。しょっぱいけど
チャーシューの薄っぺらいこと
カップラーメンのお湯でもどしたやつみたい。麺は特別ではないけど、しつこくなくて案外食べやすい。
訂正。最後のほうにはやはり臭みが感じられてきた
最後は麺の臭みとスープのしょっぱさとの格闘でした。
これならメニューが豊富なくるまやの方がいいな。
深夜のように時間が限られている時以外来ないな。
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