投稿者: kei

新潟ラーメン ～日々雑感～

味玉らーめん、660円

醤油ベースのスープはとろみのある舌触りでかなりのヒット。大好きな魚介系で節がやや強めだがえぐさは全くない。柚子が入っているようだがそれは感じなかった・・・舌が麻痺してるのかな・・・。

最後になっても表面に脂が浮いてきたりしない・・・こってりとろみだが、実はさっぱり！？久しぶりにスープを飲み干しちゃったよ！ 唇がべたつくのは脂かとろみか・・・口の中はあまり脂っこくないけど・・・どっちだろ。ぁうまいものはうまい！

中太の縮れ麺はやや固め、癖がなくまずまず。やはり麺は細い方が好み。

メンマはオリジナルか、柔らかく適度どな歯ごたえでうまい。久しぶりにうまいメンマだ。

チャーシューもいいなー！ 脂の方が炙ってあって、こうばしさがしつこさを掻き消してくれている。味付けも適度、濃すぎず薄すぎずでうまい。

味玉はまずまずか。口に含んでひと呼吸おいてから味が広がってくる感じ。味付けはこれくらいの濃さがちょうどよい。

スタッフが元気で気持ち良い。禁煙ではないのが残念だが、店内が綺麗でこれならまたきたいと思う。このお店が塩ラーメンを作ったらどうなるのかなぁ・・・食てみたいなぁ・・・。 ひさびさ、超オススメ！

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これも新しく購入したものです。

まず、相棒は喉が弱く乾燥した部屋では寝れないこと。次にわしがハウスダストアレルギーのためホコリに弱いこと。で、加湿機能と空気清浄機能が付いているやつを探したら、「SHARPの」に行き着いたってことです。 音は静かで朝起きた時や、寝る前に部屋をエアコンであっためた後でも、喉が痛くなることはありません。ホコリでくしゃみが止まらなくなることもまずありません。

過度の期待は禁物ですが、間違いなくいい仕事をしてくれます！

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今日の昼ご飯はマック。
…って注文して一口食べてからはっとした…今はコレステロールのことを考えて禁鶏肉だったんだよ…しまった…。
以下、冷静にレポ。
コールスローサラダのようなドレッシングは好みではないが、ペッパーの効いた臭みのない鶏肉はうまい！でもこんなに香辛料が強く効いたのばかり食べてたら舌が馬鹿になるな(^^;。

青は初めてじゃないかな？
赤と同じく、一口目は苦手なジョージアっぽい(^^;。無香料のせいか、赤は後味が残らず飲みやすかったけど、青はちと後味が引っ張る感じ。
赤の方がいい。

なーんと、相棒が怪我をしてしまいました。

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来ました！
待ちに待ったレンズが来ました！
・・・が、肝心要の本体、20Dがまだ戻らず(^^;。ここ一両日中には戻ってくるはずですから、そうしたら早速、試し撮りに行きたいものです・・・後は天気予報さえ良くなってくれれば・・・(–;。

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オハヨーの新製品。 ここのは当たりハズレが大きいかな。ときどき、ムリヤリ味付けしたようなのがある。 これは、香料・着色料などは使われていないみたい。全体に薄目な感じ、けど何か少し後味が残る。 ん?、びみょ?(^^;。

コタツが大好きな風さん。
今日からわが家もコタツが出されましたが、とたんに風さんの寝ようとする頻度が増えたような気がします…しかもみだらな恰好で…(^^;。

おとうちゃんの足にのってまったり中?。

キマシター！
わが家にもハイビジョン液晶テレビが！ しっかし、でか！ でっけーなー！
これでテレビに張り付いてみる必要がなくなりましたよ！！
ただ、チャンネルによっては電波が弱いらしく（ていうかチャンネルによってそんなに電波の強弱とか変わるものなの！？）映りがイマイチなところもあったり…(^^;。
これから調整します(^^)。
楽天でお買い物！！

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ちと疲れがたまっているようなのでドリンクで補給。ウコンがお酒には相当効くとのことでニンニクにチャレンジ。
蓋を開けた途端何とも言えない香が伝わってくる…いかにも何かが入っている雰囲気たっぷり。飲んでみてもニンニクのきつさはないけど、何かが入っている雰囲気はたっぷり伝わってくる。
間違いなく効きそうだわ、これ(^^;

ちと甘さが強いかなー。キャラメルっぽい感じ？…まさかなー(^^;。
もう少し甘さが控え目で濃いめであった方がいいなー。

この度、わがいとしの「20D」が修理に出されました。

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CANON EF70-200 F2.8 L IS USM
（※ *1.6 = 98mm-320mm）
（※ *1.4 = 156.8mm-448mm F4）

◆一般のアマチュアカメラマンにとって、この「70-200 F2.8 IS」というレンズは垂涎の的であると思っています。ある程度一眼レフに慣れてきた人間にとって値段的に手が出そうで出ないのがこの「70-200F2.8 IS」。ましてや「1.6倍」の「APS-C」ではかなりの望遠レンズとなるこの「70-200」は、年間の使用回数も少ないはずで、思い切って買うには何かと敷居が高いわけです。◆ただわしの場合、むしろ望遠を使う頻度の方が高いわけで、「300mm」レンズを買うお金も度胸もなくわざわざ「エクステンダー」まで手に入れるくらい望遠の世界が大好きなわけで、この「70-200F2.8」を購入するのは自然な流れだったといえなくもありません。◆個人的には、「F4」に写りではかなわないレンズだと思っています。絶対に。けれども「F2.8」、「IS」による恩恵はそのデメリットを超えます。わしはプロ写真家ではありませんから、写りを究極に追い求めるよりもその時その場を切り取って残すことの方に重要性を感じます。で、そのためには「200mm」「F2.8」「IS」「＋エクステンダー」は必要不可欠なものであったということです。

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このメーカーは初耳…案外うまかったり！？ …む…無糖ではないかな、超微糖かな…そっち系が苦手なわしでも普通に飲める。適度なコーヒーの苦みと風味がナイス。変な後味もない。 ミルクも適度。しつこくなく、後に残らず。 濃いめのばかり飲んでいるから一瞬物足りなく感じるけど、実は絶妙な味わいに仕上がっているとみた！！

久しぶりにローソンに行った！ 思わず買ってしまった…どの辺がふかひれかはよくわかりませんがなかなかうまいですな(^^)。
あ、ちと高い（\180）。

Nikonではありますが、D200とワイヤレストランスミッターの使用に関するレポ。
こちらとこちらのソースをご覧ください。

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相棒の新メニュー。
あんかけ作りに一筋の光明を見出だした相棒…料理のバリエーションはまだまだ少ないものの、徐々に充実しつつある相棒でした。

ここは村上市から外れて神林村になるのかな？

白鳥の飛来地です。今の時間は数が少ないですが、本当はもっといるはず・・・ランチタイムでしょうか！？

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新製品かな?？
チョコミントは中学生の時に初めて食べていらい大ファン！ ついつい頼んでしまった…(^^;