日: 2012年3月9日

愛車、カルディナのインパネなり。唐突ですがこの色合いが気に入ってます。

乗り始めて10年、よく見るとわかりますがもう16万キロを走破してボロボロになりつつあったりしますが・・・もう少し頑張ってもらわないといかんな、というところです。

【閉店】 

北吉田駅前
塩柚子チャーシュー／980円

スープ、一口目に感じてしまった動物の臭み・・・しばらーくラーメンを食していなかったからでしょうか、思い切り感じてしまいました。最初の一口、一瞬でしたけどねぇ。気にかかるところではあります。あとちと油が多いかなと。

面は極細の縮れ。こちらは臭みなくおいしかったです。

チャーシューはショウガでしっかりと臭みが消されているのですが、口にほうばった瞬間、そのショウガの風味がガツンと伝わってきます。これが二つ目の残念。ほんの一瞬なんですけどねぇ(^^;。
基本は臭みがよく消されていて、油臭くなく柔らかく食べやすかったです。

全体的には美味しかったですが、足を運んで・・・というには少し足りない感じ。地元ではダントツの味でしょうね。

仕事中ですが、前々から気になっていたブレーキの感じが今日は特によくない感じがしたので、急遽、新潟市内の青山にあるトヨタさんにお邪魔してみてもらうことに。

しかしアクアほしいなぁ(–;。