チャーシュー麺
780円
ぬるいスープだなー(^^;。魚介の節の渋味ががっつりと効いている独特なスープ。濃厚でこってり。結構な脂ですな(^^;
麺はやや粉臭いけどさっぱりツルッと喉越しがよい。
チャーシューはオーソドックス、薄いのがたくさん。味は普通。
ノリの影にはもやしと白髪ネギが隠れてます。
味玉はおいしいですねー。けど、全体がこってりだからか味が隠れちゃってます。まぁこれくらいでちょうどいいのかも。
いや、さすが人気店。唇が脂でギトギトしていますが(^^;、スープはなかなかうまいもんです。