日々雑感

おぅ、確かにロイヤルな感じ。うまい。
変な後味が残らないので最後まですっきりさっぱり飲める。
WHITEはミルクのことかなーと勝手に解釈。甘い感じはするけれども無理矢理作った甘さではないのと変な後味がないのとでちょうどよい感じ。
うまいっす(^^)！

今日、初めて「ソーキング」とやらをやってみました。気のせいかより元気になったような気がします(^^)。
少しは大きくなったかなぁ？
ちなみに、正式な名前は「カプト メデューサ」らしいです。

まいたけ入り相棒オリジナル、ラタテューラ（ヤ）みたいな仕立て
長いネーミングですが相棒の努力の結晶です。これから食べま?す。

ただ今、車を止めて一休み中ですが、なぜかおとちゃんにピッタリくっついている風さんです(^^;

梅雨の中、わずかな晴れ間に散歩をして来ました。
今日の風は元気いっぱいで最近は２、３回でばてていた持ってこいも今日は倍以上チャレンジするくらい。
見ていてこっちが心配になるくらいでしたよ(^^;。
てなわけで大満足の風さんでした(^^)。

見附市
ネギ辛味噌ラーメン＋煮玉子
750＋100円

スープは比較的さっぱり目。甘さ・コク・辛みがちょうどよく合わさっている。無理矢理付けたような変な後味なんかもない。

む、気のせいか、麺が緑っぽく見える。なんだろう…ネギの赤さに慣れたからかな(^^;。小麦粉の風味がちょうどよく臭く感じないすごさ。こりゃ麺もうまいわ。

煮玉子、やや半熟が強いか。味付けは適度で、半熟さとスープ等とのバランスが良く、うまい。

細かいことを考えずに、たっぷりのった辛ネギをほうばるのが吉。かなりの量で辛ネギの味が強烈だからお腹いっぱい。

でもスープがのみやすいから、最後にまた飲めちゃう。やるなぁ。

店員さんの雰囲気は良いが、地元の兄ちゃんのたまり場になっている感じもする(^^;。時間に寄っては居心地悪く感じることもあるかもしれない。けど、トータルでの実力はかなり高い。８号線からはそれたところにあるが足をのばして損はない。

ちょっと暇だったので風のサイズを測ってみました。

• 体重：4.5kg～5.2kg
• 胸囲：41cm
• ウエスト：30cm前後
• 背中：40cm前後（首の付け根～尾の付け根、背中側）
• お腹：55cm前後（　〃　、お腹側）

こんな感じ。

ちょっとウエストは細く見えるけど、標準なのかなぁ・・・！？

焼肉丼と（味噌）ラーメン
700円
スープはまずまずかなー。別段うまいってことはないけど、値段を考えるとなかなかいけている。
小さめの丼と小さめのラーメンかと思いいきや、ラーメンは普通サイズ！ ものすごいサービスですな(^^;
これで700円は安い。普通のラーメン、味噌にしなければ550円ですわ。
そういう店です。店主らしき人が客が消えたとたんわしの正面の客席に座ってタバコ吸い始めたからなあ…最悪(–;

【閉店】

塩ちゃーしゅー、こってり、790円

こってりとは言え飲みやすいスープ。塩の風味がしっかり出ていて変な臭みもない。うまいなぁ。 麺は普通。やや固めの茹で加減か。変な粉っぽさ無し。 メンマは普通。妙に味付けがしっかりしてる…市販のか！？ チャーシュー。オーソドックスに近い味付けだが、ほんのり甘みがあり、あぶってあり、歯ごたえがちょうどいい。むむ、こりゃうまいな！！ 濱家に負けず劣らず、こちらの方が食べやすくていいのでは？ なかなかよい感じ。この通りはライバルが多いけどかなりプッシュできます…まぁ他にもうまい店あるからなぁ(^^;。

チャーシュー麺
780円
ぬるいスープだなー(^^;。魚介の節の渋味ががっつりと効いている独特なスープ。濃厚でこってり。結構な脂ですな(^^;
麺はやや粉臭いけどさっぱりツルッと喉越しがよい。
チャーシューはオーソドックス、薄いのがたくさん。味は普通。
ノリの影にはもやしと白髪ネギが隠れてます。
味玉はおいしいですねー。けど、全体がこってりだからか味が隠れちゃってます。まぁこれくらいでちょうどいいのかも。
いや、さすが人気店。唇が脂でギトギトしていますが(^^;、スープはなかなかうまいもんです。

新発田で昼ご飯?。おかんと相棒と３人で食ってます(^^)。

うむ、確かにほろ苦…けどちっと薄い感じだなぁ…。
まぁまぁっす。

ヨドバシに寄ったら980円で積まれていたので、話のネタにポイントでゲット(^^;。
ま、まぁ涼しいですよ(^^;。そこそこ風が来ます。でも結構な風切り音がするのでオフィス向きではありませんなぁ＞＜。

でました、Georgia。しかも超微糖…苦手な感じのものが詰まっている感じです(^^;。
うーん。水っぽいのは今年の流行りか、それとも暑い夏にはこういうのが流行るのか…わしは苦手ですわm(__)m。
さすがというか何と言うか、そんな中にもGeorgiaらしい雰囲気がしっかり入っているんですね。これはGeorgiaのポリシーなんだろうなー。
さっぱり飲めますがわしは苦手です＞＜。

塩チャーシュー／900円

ほー！ ベースはトンコツなんだなー！ わしの苦手な乳臭い感じのトンコツ(^^;。でも、そこにはっきりした塩の風味が効いたスープがある。ダブルスープを完全に混ぜずに出しているんですな。塩味がしっかりときいているから、トンコツの風味が気にならない。むしろ食べるにつれて混ざり合ってさらにうまくなっていく。こりゃすごいわ。

麺も臭みがなくていい。

うわ、チャーシューうま！こおばしい香りと適度な柔らかさとがちょうどいい。ここでしか食べられない味だ！

大きめで歯ごたえのあるメンマもうまい！

いやー。有名な人気店なのが良くわかりますなー。ほんとハイクオリティー。多少並んでも絶対に行くべきですよ！ 店内は綺麗だし接客もしっかりしてる。売れる店は違いますな！ 長岡はいち井で決まり！！

岩海苔らーめん
700円
スープなかなかうまいやん。前回食べた味噌がなかなか良かったので今日は醤油にチャレンジ。
さっぱり甘みのあるスープは癖もなく飲みやすい。裏を返せばインパクトが薄いってことかも…。
トッピングがもやしなのもちっとマイナスかな?。好みの問題。

このパッケージ、超カッコイイっすね！ 暑いのと眠いのと新しいもの好きなのとで買ってしまったー(^^;。
味は甘さ控え目、ペプシの同じタイプ（ネックス？）のほうが好みかなぁ。

野菜坦々麺
750円
胡麻の風味があって辛さも適度、和風の節もしっかり入っている。こりゃうまいなー！ わしが好きなのが全部入ってる！
細麺はややこなっぽいか。
具があんかけになっていて野菜からシーフードからいろいろ入っている。うまいなー。
あんの甘みとスープの辛さがちょうどよく合わさっている。
こりゃうまい。穴場ですよ！ 国道沿いにあるので７号を走っていればすぐに見つかります。次は味噌ラーメンにチャレンジだなー。ほんとうまかった！

おとちゃんの足に寄り掛かってまったり中～(^^)

こんな真っ黒いのがあるんですなぁー！

味はまずまず・・・かな(^^;。