いやぁ・・・さすがの寝相ですよ(^^;。
絵にかいたような「頭隠して・・・」の図です。しかしうまく潜るなぁ・・・いや潜れてないのか！？
その後、風の爆睡は続き、一回寝返りをうった結果がこれ…(–;。
よく見かける寝相ですがなにもこの状態でケツだけださなくでも…＞＜。
ほんと、飼い主は一切いじったりしてないんですよ！？さすがわが娘・・・です＞＜。
ちょっと高い130円の缶。前はこれの「白い刊」が出てましたね。
カレーマンを食べた後なので味がよくわからん(–;。
実は・・・
新潟ラーメン ～日々雑感～
一風堂からか麺／950
やっぱスープは乳臭い(^^;。
でもピリ辛の元私が悪かったらか味噌をグイッとまぜるとうまいスープになる。でも飲むとやっぱり乳臭さがある(^^;。
今日は麺を固めにして見た。好みの極細とあわせてうまい。
初めて替え玉にチャレンジ。バリカタにいってみたけど、ちと苦手・・・固めくらいがちょうど良いかな?。
やっぱりですね、うまいんだとは思いますが、博多ラーメンの思想がなじまない感じです(–;。替え玉の存在がねぇ・・・。
それでも一風堂に来たのはこんな時間にやっているラーメン屋がなかなかないこと。あっても繁華街の雑多なところにあって車で行くには向かないこと。新潟一風堂には大きな駐車場があります。
後はやっぱり、接客でしょうね。相変わらず丁寧で気持ち良い。スタッフの誰かが何かを落として大きな音をさせた時、スタッフ全員が無言だったのはマイナス。客を驚かせたんだから、「失礼致しました?」の声が店中に響き渡るくらいでないとね?。
さて、ルーツの大きめ缶。 ちょいと違和感がありますがまずは飲んでみます。 カフェラテだけあってクリーミーさはなかなか、苦みもなかなか…でも微糖だから甘みはかなり控えめ。
だいたいこういう微妙なサイズのは外れが多いすなぁ(^^;。
新潟ラーメン ～日々雑感～
村上市坂町
麺こぶちゃーしゅー/800円
久しぶりにきましたがやっぱうまいっすなぁ(^^)。
スープがちっとしょっぱいのも相変わらず(^^;。でも和風のスープはうまいんです。
チャーシューはボリュームたっぷり・・・味はオーソドックス、得に強調するところはないけど臭みなくうまい。
麺はつるっつるの多加水麺。喉越しがよくて大好きなタイプですね?。
今日は生まれたばっかりの赤ちゃんをわざわざ見に来てくれた姉ちゃんと夕ごはん。姉ちゃんとさしで夕飯なんてどんだけ久しぶりなんだろ・・・まぁちゃっかり奢ってもらってしまいましたが・・・(^^;。
ポッカも糖類ゼロを出してたんですなぁ…なぜテレビＣＭとかコンビニでの取り扱いとかしないんでしょ？露出が少な過ぎますわ(^^;。
まぁ味はイマイチ。後味に違和感がある感じですね。さて、姉の到着まであと５分…飛行機から出てくる時間を入れるとまだ２０分くらいはかかりますかね?。
まずまず走りましたね～。
◆帰りは下道で稼ぎました(^^;。東松山ICまでずっと下で行って、そこから高速に。
◆週末の都内は営業車がいないからかほとんどつまることなくスムーズに走ることができました。とっても楽しいドライブ＆競馬でした＾＾。
行きのルート
新潟ラーメン ～日々雑感～
2017/5閉店（閉店時期不明）
東京、吉祥寺
極上ピリ辛味噌+玉子／1000円
スープ、ものすごい濃厚だなぁ。油で濃厚なんじゃなくてとろみがあってそれで濃厚な感じ。うまい。
麺は中太・・・きも?ち太めに感じる。まぁ普通。
チャーシューが角切りなのは良いですな。新潟で言うとGGHがそうですが、肉を意識せず食べられる・・・つまり、具と面を全部まとめてほおばって書き込んで食べるのが向いているラーメンです。
しかしまぁスープが独特ですねぇ。あの濃厚さは新潟にはないなぁ。大きなマイナスがないのと、スープの独自性、おいしさからもお勧めできるラーメン屋さんです。