能登牛寿司

金沢でゲットしてきたおいしそうなお寿司。夜食で金沢気分を味わいいます。まぁ贅沢だこと。

薄っぺらい牛肉ですが、触感、歯ごたえとも十分に感じられる程度ではありますし、なによりも牛肉のうまみがギュッと詰まっていて、味付けもしっかりしていて十分食べ応えがありました。とってもおいしかったです。