豆乳を凍らせたシャーベットアイス

今日は夕方くらいで振休を使って早めに帰宅。少し早めのお盆休みスタートとなります。いつもは１３日に墓参りになりますが、台風の影響か１３日は難しそうなので予定を変更して１２日に墓参り、１３日は家でまったり風さんの帰りを家族で待つ感じにしたいと思います。

相棒初チャレンジのレシピ。ところどころ味のするところとしないところができてしまっていますが、うまくかき混ぜながら・・・というか、うまく凍らせることができればもっとおいしかったかもしれません・・・が、おいしいデザートでした。よいチャレンジ。