新発田市月岡のあたり
黒辛味噌野菜ラーメン／850円
辛さ控えめで注文。これでちょうどいいくらい。前回は塩でしたが、味噌押しのようなので味噌を。
スープ、ウンマイ。こおばしくてクセがなくて好み。炒めた野菜の香味というか、旨味が溶け込んでるのもなおよし。
そして具だくさん。満足感高い。チャーシューもしっかり入っている。
チャーシュー、脂身のほとんどない、小さいけれどもぎゅっとつまったような印象。このみではないけれど美味しい。
メンマ、ふっといのが２つ、柔らかくて筋っぽくなくて美味しい。
そきてボリュームたっぷり、うまかった！！ 接客も元気で丁寧で気持ちよかったし、前に来たときは普通、という印象だったけどこれならまた来たい。
焼き肉やさんを併設しているようなので、がっつり食べたいときはここですね！！