投稿者: kei

デザートはブドウ

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麺亭おか

今日はお母ちゃん提案の煮込みラーメン(味噌)です。

涼しくなってきたしおいしそーー!!

おままごと

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こころ

Googleで本が読めるようになり、本は紙の方がよいと思っていた自分も、まずは物の試しと手に取ってみました。

使い方もわからないうちに目の前に表示されたのは、夏目漱石の「こころ」。この年になるまでこの手の本を読んだことがなかったのですが、「こころ」という言葉の柔らかさから、さっと読むにはいいかと軽い気持ちで読み始めたのでした。

まずは読み終わりました。この時代の文章はすげーなと。感想は後ほど。

はやぶさ

はやてとして運行する車両ですがカッコいいですねぇ。一度は乗ってみたい!!

蟹専門 けいすけ

東京駅ラーメンストリート
渡り蟹の味噌らーめん、味玉入り/950円

スープ、カニの風味が効いた味噌スープ、油は多いけどほんとにうまい。たまらん。

麺は昨日食べたのと同じかな。少しぼさぼさした感じの、でもスープとよく絡む麺。
細目のメンマ、柔らかくて、でもこれまたバランスがよい。

こつそり載っていたゆずは取り除いた。
味玉、あぁこれだけは残念。麺と一緒に食べるとバランスがよいのに単独で食べると浮いた感じになってしまう。

肉厚のチャーシュー、ハムのような歯ごたえ、風味、うまいわ。

危うくスープ込みで完食しそうだった(^^;。これは久しぶりにうまい味噌に出会いましたよ。まんぞく。

快晴

昨日の風雨から一転、すかっと晴れ上がりました。助かった。

こうしてみてみるとすばらしい景色ですなぁ。マリンスタジアムの向こうにはスカイツリーも見えます。写真ではぎりぎりですが肉眼でははっきり見えます。でっかいんですねぇ!!


でかいですよねぇ。異様です(^^;。

ここまででっかいと簡単に取り壊す、とかも言えないのでしょうねぇ。施設はごちゃごちゃしていて決して使いやすい感じはしないです。

宿

何年か前に一度泊まりました、アパホテルグループの宿です。同じ眺めです・・・マリンスタジアムが見えます。

台風のせいでしょうか、ひどい天気です(^^;。


ここに泊まります。部屋を指定しないプランだったからか、喫煙部屋でした。でもなぜかセミダブルでした。良かったのやら悪かったのやら・・・。

窓際に置いてあるソファーがきったなくてですね、とてもではないですが座る気にはなれませんでした。あそこまで汚れていたら捨てたほうが良さそうですけどねぇ(–;。

CEATEC会場

ドコモの冬モデルが先行展示されています。これはGALAXY NOTE2ですね。表からも裏からも初代とほぼ変わらず・・・いや、表はS3に似てるかな・・・ディスプレイがめちゃ大きいですね。

クアッドコア、メモリ2Gを搭載とのこと、バッテリー容量も増えて良いことづくめ、一日使い倒せるようになっていれば最高ですね。


「スマート」というキーワードで、車から家電、その手のものをすべてネットワークでつないだ世界が売りのようです。

手元でコントロールする端末としててもとにあるのはやはり「スマート」フォン。なるそど。

数年前は(ちょっと意味合いは違いますが)「ユビキタス」と呼ばれていたものに似ている印象です。そこを目指して動いていくのですね。

内の娘が家を買う頃にはそれが当たり前の世界になっているのでしょうね。

肉そばけいすけ

東京江東区住吉
肉そば極み/900円

スープ、うま・・・濃いし油も多いんだけどえぐさとか全くない。

うわー、麺にスープがしっかり絡んでる。麺は少し堅めでぼさぼさした感じもあるけどバランスがよいですなぁ。

豚トロチャーシュー、見た目はえげつないけど臭みが全くない、脂身の脂っこさも全くない。すげー。
薄目の普通のチャーシュー、これはちゃんと味がついていてでもやっぱりスープとの調和はとれていて。うまい。

めんま、適度な歯ごたえと適度な柔らかさと。これまた上出来。

途中、こっそりと載っている生姜とタマネギスライスを混ぜ込んでやると少しさっぱり感が出てきてまたおいしく食べられる。

スープは濃いのでぐいぐいと飲む感じではないけど全体的にうまかった。さすが。

途中、休憩に入った店員さんか、店の奥の方からたばこのにおいがしてきたのが残念。

カンファレンス

さて、お勉強の時間です。

同時通訳でのカンファレンスは初めてですがちゃんと理解できるでしょうか・・・。

参加している人の半分かそれ以上が通訳機を使わずに聞いているのが驚きですみんなすげーな。

出張(CEATEC)

これから幕張メッセに向かいます。

12:11発のMAXに乗ります。

この時間からの出張はほぼ初体験なので違和感がありますが、この時間からでも行くべきと言う明確な目的があるのはよいことです。

シーズン初鍋

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雨宿り

珍しく娘と二人っきりでお散歩の途中、突然雨に降られました。

娘とダッシュして公園の東屋へ。なんかちょっとした冒険をしているみたい。これはこれで貴重な経験です(^^)。

お留守番

月曜はわしがお休みなもんで、風と二人っきりになります。

今日はかなりゆっくりと寝てしまったので、風もそれにつきあってゴロゴロしてくれています。

これから遅い朝御飯を食べて、また昼間でまったりしようと思いますm(_ _)m。

藤倉精肉店のメンチカツ

これがうまいのなんの!!

散髪

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屋台、道楽

中華そば/500円

あの中条にある道楽でしょうか。せっかくなので?、暑いですがラーメン食べます。

スープ、シンプルな醤油スープ。味が薄い・・・さすがに薄すぎるかなぁ。
麺もシンプル。癖など特になし。

メンマ、これまたシンプル。短めにカットさていてあって柔らかいのでたべやすい食べやすい。

チャーシュー、ほとんど味がないタイプ。でも臭みはなく、肉のうまみがでてる。やるな。

新発田スポーツフェスタ

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つかさ

長岡市
つかさラーメン

スープ、ちとしょっぱいかなーと感じるような濃厚なスープ。残念なことにスープが少ない。スープを味わって飲む、というものではないのかも。

麺、小麦の風味が強めの細め縮れ麺。

このスープと麺の組み合わせは、東京で食べた・・・(名前忘れた)に近い。

ふっといメンマは若干筋っぽい・・・というより適度な歯ごたえ、といった方がいい印象。
味玉、と言うよりこれはただの半熟卵っぽい。半熟といってもトロトロの、ではなく完熟に近い。スープが濃いめの分、ここでそうさいしているのかな。

ち最後にチャーシュー、薄味でちょっと香ばしく感じる風味は好み。臭みも全くない。こりゃいい。チャーシュー麺を食べてみたい。

まずまずうまいです。スープの油がもう少し少ないとありがたいかな。どこかでもう少しインパクトがあるとまた来たいって思えるかなと。