イチゴのジェラート 転じてシャーベット

image

手作りのジェラートです。ミキサーにかけたときにイチゴの水分が入り、それがそのまま凍ったと思われますが、そのせいでシャーベット的になっていますが、うまい!!

基本的に酸味は苦手なのですが、これはうまい。ちゃんとしたイチゴを使っているからでしょう。また食べたいですな!!