年: 2013年

楽しんでやってます(^^)。

だいぶうまくなってきました?！！

わかりづらいですが、完全に「ファミマ」です。前にも来ていると思いますが、PAが丸ごとコンビニ・・・新鮮です。

一息ついてこれから帰ります。

スープ、まさにトンコツ、臭みがでる寸前でつくられている、トンコツらしいトンコツ、という印象のスープ。

麺は細い、中太を選べるので細麺をチョイス。縮れが強めで独特な印象も好きかも。あり。

チャーシュー、オーソドックスな見た目、頬張ってみるとややしょっぱい感じはあるものの、歯ごたえが適度にある柔らかさで好み。スープに浸して食べるとよい。

細かいことですが、カウンターのイスが折りたたみのパイプイスなのはちょっと・・・みたいなところはありますが、まずまず美味しかろうと。トンコツが好きな方には向いていますね。

チャーシュー麺／790円

スープ、魚介の風味がきいていてうまい。油も少な目でのみやすい。

麺、普通。こだわりなどは何もない感じ。

チャーシュー、薄いけどサイズの大きめのものが５?６枚。まぁ普通。臭みがないところは食べやすいものの特徴がないかな。

全体的に特徴がないですね。まずかないです。

店員の女の人、ひどい。ラーメンを持ってきて、テーブルにドカン！と投げるようにおいていった。周りを見ていると他ではそうでもない感じ・・・おれだけ！？・・・いやいや、二人いるホール担当のうち、一人がそんな感じですな。残念。

思いの外、きんしゃい亭チョイスのお客さんが多い。新発田のきんしゃい亭で味わった史上最強のしょっぱさ・・・あれ以来きんしゃい亭は避けているが、実は美味しいのだろうか？

相変わらずすごい寝相ですが・・・まったりしてます。

これから娘のお迎え、行ってきまーす！！

パッケージのリニューアル、味はさほど変わっていないような感じです。

相変わらずうめっす。

結構吹雪いてますね。気をつけて帰ります?！

なるほど、こりゃあ苦い(–;。ギリギリ我慢できる苦さ。最近はインスタントコーヒーを苦めにすることが多いので、多少の苦さならイケる！と思ったのですが・・・さすが、大人の苦さです(^^;。

山形県鶴岡市
白湯らーめん／800円

うはぁ、スープうまい！
一瞬、油多めかと思いきや、そうでもない。鶏の風味、ベースはしつこくない程度のとんこつ、黒のは・・・マー油！？・・・これもアクセントになっていて良い。おいしい。

麺は他加水か、ツルッとした喉ごし。ちとスープと絡みづらいのは残念。替え玉ができるのは九州のとんこつの影響か。おもしろいですね。

メンマはオーソドックス。適度な歯ごたえでこれまた良いアクセント。
シャキシャキのネギは妙な辛みがなくて食べやすい。

チャーシュー、なるほど、薄味、肉らしさを前面に押し出したもの。脂身からはそれなりに肉臭さがでていて、それなりに歯ごたえがある・・・苦手だ・・・(–;。迷ったあげくチャーシュー麺にしなかったが正解。好みの問題ですが、わしはふんわりトロトロの臭み無しチャーシューが好みです。

まとめ。なんといっても店内がきれい、店員さんの雰囲気が素晴らしい。丁寧で適度な元気の良さがあって愛想が良くて・・・客がいないときも必要以上にだべったりせず仕事していて。

月岡のきぶんいちがそうであるように、とんこつと言えばあの麺、というイメージに対してある意味挑戦的な他加水の麺。美味しいのだけれども頭のどこかで「あれ、なんか違う・・・」と感じながら食べているのも事実。とんこつ＝一風堂になってしまっている自分が悪いのかもしれませんね(^^;。

一番人気は辛みそとのこと。写真で見るからには、山形・龍上海のそれ、新潟・武蔵のそれと同じですね。チャレンジしてみたいですがチャーシューが苦手なのでそれだけで足を運ぶ元気がいまいち出てきません。全体的には合格点以上のお店だと思います。

店内の写真。明るくてきれいで好印象。

体に悪いようなものが入っていないとこことで、実はアマゾンでも好評価のこれ、カルパス。

うまかったっす(^^)。

新発田市
新発田高校近く
純ネギ肉中華、980円

見るからに油が浮いているスープ・・・もたれないかな・・・大丈夫かな・・・！？
油をかき分けてスープを飲むと魚介系のスープ。まずまず。

油少な目を選べるのならそうしとけば良かった。ちと後悔。

麺は中太でやや固め。普通。

肉、一口サイズの固まりがごろごろとはいっている。味付けは甘め、角煮のイメージ？ 脂身は多いけど臭みなく食べられる。

ネギとチャーシューと麺をがつっとほうばってがつっと食べる感じ。

並でも結構なボリュームだが仕事中の人が無料のライスをセットで頼んでいく。高校が近いこともあるせいか、がっつり食べる感じかなと。

特筆すべきところはないですが、美味しいと思います。地元の人なら一度いっても損はないかなと。何度も足を運ぶほどではないかなと、

今日は月曜、風とわしだけの時間になります。寝ているときのこの脱力した前足がかわいいです(^^;。

そろそろ次女のお迎えに行くことになりますが、もう少しまったりしています(^^)。

こんな感じになります(^^)

我が家にも？流行がやってきました。わしは絵が苦手なのでこういうのも面白くは感じませんでしてが、文字なら面白く感じます。

昔のPC的にいえば「ドット絵」みたいな感じです。決められた限られたスペースで表す、みたいな楽しさです。ドット絵が好きな人にはお勧めですね?(^^)。

新潟の下越のこのあたりでは珍しい、かなり本気の吹雪です。きついですね(–;。

少し港側に寄ってみましたが結構な吹雪です・・・ちと写真がわかりづらいですねぇ(–;。

鶴岡で仕事をしていましたが、無事終わりました。これから新潟に戻ります！

ちなみに鶴岡駅前の通りはこんな感じ。

結構、しっかりと作られているので、規模（人通りの少なさ、店の少なさなど）を小さくした新潟の南口、といったイメージです。

まだ10分もあるのにホームに出てしまいました(^^;。手持ちぶさた？なので一枚パチリ。

強風というほどではないですが、それなりに風が吹いていて体感温度は低いです。また冬の荒れた日本海を見ながら帰ります。

アナウンス：「特急列車いなほ12号新潟行きが、余目駅を出発しました」
だそうです。定刻で運行しているようですね。

鶴岡駅前のミスド。

点心のメニューで「肉そば（399円）」をチョイス。電車に乗る前になんとか昼飯を確保。

味は・・・まぁ・・・ね(^^;。リーズナブルでよいですね。