日: 2009年2月6日

相棒がお姉ちゃん（＝風）と妹（＝娘）に毛布・・・というか膝かけを買ってきたみたいです。
ご覧のとおり、お姉ちゃんは空気を読んでちゃんとその上で寝ようとしています(^^)。

新潟ラーメン ～日々雑感～

【閉店】

東新潟
浜塩らーめん／650円

塩のイメージでスープを啜ると驚きますな・・・野菜の甘みが前面に出た洋風のスープを飲んでいるみたい。

やや縮れの細麺はまぁ普通。特徴なし。

メンマはシンプルで薄目の味付けで柔らかい。優しい感じのメンマ。好みではないけどうまいと思う。
味玉はこれまた薄味、オーソドックスなタイプ。

チャーシューは見た目かなりの迫力。でも味付けはかなり控えめ、良く言えば上品、悪く言えば肉の塊を食べているだけ。麺とスープと一緒に頬張って食べるが吉。

うーん。基本、シンプルイズベストなスタイルなのかな?。最後にもう一回スープを飲んでみたけどイマイチしっくり来ない。塩な感じがしないなぁ・・・。他のたんめんとか熟成豚骨とかのメニューにも食指がのびない。

こあがりにお友達が来ていたのか、オーナーが一緒に座り込んでしゃべってるわ。こういうの嫌なんだよなー。客がみんな帰ってからやるか控えめにしてほしいわ。 わしはパス。

思い切ったタイトルですなぁ・・・(^^;。

一口めは失敗したか？と思うくらい不思議な味・・・ニオイも変(–;。 タイトルにあるようにパンを食べながら飲んでみたら、（二口めで口が慣れただけかもしれないが）意外とふつうに飲める・・・ような気もしたけどいかんわ、Georgia飲んでるみたいだわ。

Rootsよ、どこへ行く・・・！？