甘さ控えめで飲みやすい。特徴は特にない感じ・・・。
味噌／600円
スープはなかなかうまい。
もともとはどういう出自のラーメン屋さんなのでしょうか。こういうイベントを中心に参加しているんではないかと思います。
こんな感じの屋台のお店がいくつかありました。
おすすめ度：●●●●○（前半のかったるさがなければ５点）
◆大学生の頃に読んだ本。新書になったようで、ランキングの上位にあがっていたので思い出して記事を書くことに。
◆もう１０年以上前の話しなので、細かいことは覚えていないけれども、とにかく前半はかったるい・・・そんなに面白いとも思えない、そんな内容・展開で何回か挫折しそうになったのを覚えています。それでも、お金が無い大学生当時に無理やり買ったハードカバー。何とか最後まで読もうと思って根性で読んだ記憶があります。
◆で、最後の最後で読んで良かったと思わされます。あんなに満たされて涙が止まらなかった本はないなぁという感想。全てが最後の数行に凝縮されています。
◆こちらのソースの通り、さくらインターネットのデータベースが増強されました。
◆こちらで使っているのは５００円／月のスタンダードプランですが、これまでデータベースは１個だったのですが、一気に２０個ものデータベースを使用できるようになりました。驚きです。しかも、性能がアップしたようで、Movabletypeの再構築にかかる時間が減るのではないかと期待していました。
娘がゲットしたノコギリさん（♂）ですが、昨日、娘の公園遊びのついでに河渡のコメリに寄ったところ、目に入ったのは元気よく動き回る「♀」のノコギリさん！！
相棒に怒られるのを覚悟で・・・ゲットしてしまいました・・・(–;。
で、一晩あけての朝一のノコギリさんたちです。順調ではないですか！？
福島潟文化祭のクライマックスとして、地面に置いたろうそくに火を灯してライトアップする、「雁迎火（がんげいび）」というものをやるそうです。
雨が降っていたのですが、だめもとで家を出発。食事の後片付けで忙しい相棒を残して、娘と二人でやってきました・・・が、残念ながら雨のため雁迎火は中止。
また来年に期待しましょう！！
塩味をチョイス。相棒は味噌味。
４つくらいのお店がそれぞれ独自の味付けで鍋を作っていて、客が食べては投票してチャンプを決める感じ。
塩も味噌もちと薄い感じ。具にはオニバスの何かが使われているようでしたが、薄味で味が染みていない具材はどれもいまいちでした(^^;。
福島潟文化祭でザリガニ釣りにチャレンジ。
子供の頃は釣りではなく素手でつかみに入っていたことの方が多かったもんで、釣る新鮮さに感動。
勢いで持ち帰ったもののさてどうする？これ！？
※その辺に逃がすと言うことをやってはいけません。ブラックバスと一緒です。
◆毎年、9月23日の祝日にやっているという「福島潟文化祭」にやってきました。
◆写真のビュー福島潟への入館が無料で、イベントが実施されたり、子供にはザリガニ釣りができたりとなかなか楽しめそうです。雨が降らなければ良いのですが・・・。
新潟市豊栄
味噌チャーシュー／850円
スープ、濃厚でこくがあってうまい。確かに前の味とは全く違う。けど、これはうまい。
麺はやや細目の多加水系。前きたときに感じた粉臭さはない。ただ麺と絡んでいる感じは薄い。
チャーシュー、注文が入ると厨房で炙られる・・・うま！！臭み無く脂身も気にならず肉のうまみが詰まってる。うんまい！！
ひさしぶりにチャーシューにして良かった味。うまいなーー！！
トッピングはもやしのみ。
野菜味噌はチャーシューなし、チャーシューには野菜なし・・・特味噌は両方入って1000円・・・中間が欲しいなぁ。
これはよい。
台風のなか、店内は自分一人。そんな状況でもスタッフは無駄口をたたくことなく自分仕事を淡々とこなす。
接客は丁寧で無愛想なことはない。これも良い。
ニンニクチップが載っているから、注文するときに確認してくれると完璧ですな。
お。いまさらながらメニューをよく見ると、醤油豚骨（豚骨と魚介のダブルスープ）というのもある。
完全に今時のラーメン屋になった感じです。で、わしは大歓迎。また来ます。夜も22時までやっているみたいだし。スープに浮いている油は多めなので子供は連れてこれないかな(^^;。
東光 （ラーメン / 豊栄駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
