今まで使っていたそば殻マクラが「かなりきったなく」なっていたので「買い替えの指示」がでました。首のヘルニアがあるせいで低いマクラはダメなんですね。ちゅうことで改めてそば殻の高さがあるマクラをゲットしました。
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元日のディナーは、家族全員初体験の「ふぐ刺し」です。
そんな高級な、本格的なやつではないので味はたかが知れていると思いますが、まずまず美味しかったです。相棒も娘も思ったより食べてくれたのでまずはよかったかなと。
さて、今年はいよいよ娘が中3になります。仕事柄、あれやこれや口出しをしたくなるのですが、その強さと頻度少しずつ変えていく必要があると思っています。いきなり突き放すようなことはしませんが、もっと本人の判断を優先し、自分でよく考えて行動してもらうようにしたほうが良いと思っています。ちょうどいい距離感を見つけられるといいなあと思っています。
最後ですが、引き続き今年もよろしくお願いします。
イタリア軒のオードブルにお寿司に大量のエビチリに。最高。
あまり大きな声では言ってはいけないかもしれませんが、このオードブルは無料です。社員サービス・・・福利厚生的なやつです。ありがてぇっす。
娘、さっそく乗っかっていたステーキをうまいうまいと食っていました。和牛のあまりジューシーな油たっぷりな奴はおいしいけれども胃もたれしてダメみたいなのですが、それでもステーキは大好きな娘。赤身で柔らかくて筋っぽくなくて油が少なめでもジューシーな奴・・・を探すのはなかなか難しい。一言でいえば「フィレ」なんですけどね。またおいしいお肉も食べさせてあげたいもんです。何はともあれ、いただきます！！
今日は大量のエビチリ。相棒が大好きなんでね。本当はわしが全部作るつもりだったのですが、午前中は娘の英語レッスンが始まり着手できず。結果相棒に作ってもらうことに。
とりあえず今回はエビを提供したということで納得してもらおう。相棒が嬉しそうに大ぶりのエビたっぷりのエビチリを食べているのを見るのはうれしいものです。ちなみにこの皿のほかにもう１皿分ありますもんで、今日明日とエビチリ祭りです。たっぷり食べていただきたい。年末なんでね。
我が家、炊き込みご飯系が出ることはないのです。娘が好きではないので。それが、仕事納めをして帰ってきたらなんとなんと出てきているじゃあないですか。感動！
で、お腹もすいていましたし、急いで口にかきこんですべてを悟りました。お魚さんなんですよ、これ。でもうまい。そりゃあ、旧カーマインさんで売っているお魚さんですからね。ただ、口に入れる前の段階で勝手に「かしわ」の炊き込みかと思い込んで食べてしまったので違和感が大きかった、というだけの話。味はそりゃあまじでうまかったです。娘も大喜びで食べたみたいなのでありがたい限り。
娘がごはんバーガーを食べたいと・・・あまり最近はあれを食べたいとかこれを食べたいと言ってこないので、たまにこういうことを言ってくれると嬉しいものなのです・・・が、残念ながらマックのごはんバーガーは期間限定で今は販売していない。
調べてみると、元祖のモスバーガーはやっていて、今やロッテリアもやっていることが判明。モスバーガーに行きたいところですが、モスはお高いしポテトがそんなにおいしくないので（好みではないので）＆今日も娘の塾があって新潟まで行くので「聖籠のロッテリア」に決定。
わしもごはんバーガーをチョイスしようかと思ったのですが、やはりロッテリアに来るとリブサンドが食べたくなるもんで。
相棒と娘で作ってくれました。立派なクリスマスケーキ。ここ10数年かけてそのクオリティは年々向上し、いよいよここまでくるに至りました。大したもんだ。
先日、娘はお友達と3人でクリスマスパーティーを開催、そこでもやはり自分たちでケーキを作ったようで、そのおこぼれにあずかることができたのですがそれもおいしかった。
ケーキなんて売られているものを買ってくるものだと思っていたのですが、こういう楽しみ方もある訳ですね。こういう楽しみ方をチョイスするかどうかは親にかかってくるわけですが、こういう選択が実はいろいろと大切なんだろうなと。子供が大人になった時にいろいろとつながっていくんだろうなと思います。良いことです。
なんとまぁ豪勢。
先日の大雪の影響もあり、場合によっては料理の具材をゲットできないかも・・・なんて思っていましたが、ありがたいことに新発田はそこまで流通が悪化せずに済みました。家族水入らずでゆっくりと過ごしたいと思います。
以前に相棒と散歩に出かけた時に一度立ち寄っています。昔はヤマザキショップ・・・的な街のちょっとしたコンビニみたいなお店で、一部駄菓子を取り扱っていることもあってたま～にですが子供を連れて行ったりしていました。それが今や「パン屋 喜十郎」というかなり力の入った感じのパン屋さんになり、Google Mapの評価もかなり高いようです。
そこの食パンを知人にいただきました。早速シンプルにトーストにして食べてみたところ、これはさすがとってもおいしいです。また食べてみたいですね！！
毎年この時期になると必ず食べている気がします。ポケモンのやつ。
わしのやつはドーナツがポケモンになっているのではなくて、ポケモンの絵が書かれたビニールのカバーで無理やりポケモン感を出しているだけ・・・なんだかちょっと違う気がする(^^;。
さて、防犯カメラ・・・というより不在の際の荷物の受け取りが目的の殆どになるのですが、一応は防犯カメラを導入しました。
強いていうならAmazonとかの買い物で置き配になることが増えたので、置いていかれた荷物が無事でいることを確認するため、でしょうか。
そして今日、雪が降ったかどうかを家の中にいながら確認できることがわかりました。これは便利だ！
お友達とイオンに行った娘が、特設コーナーで売られていたと思われる、滋賀県「菓匠 将満」のダイフクを買ってきてくれました。
夜食・・・おやつにいただきます！！ 周りの皮の部分は超ふんわりで、最高級の雪見大福みたいな感じ、甘さも強すぎないでめっちゃうまい。これで１００円はコスパ高いなぁ！ おいしい！！
夏ころでしょうか、新発売になったAsrockの「Deskmini」シリーズ最新版「B660」で組んでみました。一番時間がかかったのはCPUクーラーを取り付ける作業と、M.2SSDを冷やすためのヒートシンクを取り付ける作業でした。ヒートシンクの取り付けはなかなかに大変だった(^^;。
それも含めて熱が心配だったので、USB接続で回転するファンを購入、本体の上側において熱を逃がす感じにしています。いくらか役に立ってくれることを願って。
開封前はこんな感じの箱。正面側のデザインは変わってますね。ちょっとおされになった感じがします。
ハーゲンダッツからのわしだけ追加で八ツ橋。この前、ドン・キホーテに買い物に行った時に見つけて無性に食べたかったんで。八ツ橋を新潟で買えるようになってはありがたみも何もない感じですが、安定のうまさ。