JR北朝霞駅前
バリコクとんこつ／780円
これはなに？チェーン店かね？チェーン店だね。目指せ1000店舗的なことが書いてある。
嫌ね、スープうまいよ。確かに必要以上に油を浮かべているふしはあれど、浮いている黒いやつ・・・なんだろ・・・焦がしネギ？・・・それだけじゃないな・・・これがうまい。
麺は好みの細麺。いかにも豚骨。ただ、ちと粉臭い。
味玉は味しないな。スープが濃厚なのをさっぴいても味しない。イマイチ。
チャーシューは最悪だ。まさにチェーン店のそれ。薄っぺらい、味もしない、臭みの残るチャーシュー。
店員同士がだべっているのがいや。テキパキ働いているけど、うるさいわ。替え玉頼もうかと思ったけど、頼む気が失せたわ。
油の量を抜きにすればなかなかのスープ。バカにできない。けど、その他がいかにもチェーン店クオリティー。残念。