一風堂

日々新潟ラーメン, チェーン店  Leave a comment

とんこつ醤油/850円

これスープうんまいっすなぁ。いつものなんだけど、少しあぶら薄めでとっても飲みやすい。

しかしまあ、麺が・・・この太麺が恨めしい。ダメ元で細麺で頼んで見りゃよかった。麺はまずくないんだけど、スープと合わない。好みの問題かもしれないけど、ここは細麺をスープに絡めてかきこんで食べるイメージが定着してしまっているのかも。

スープは白丸ベースなもんでいつものイメージに近い感じで食べてしまっているからかも。

麺は太いけどそんなに量は多くないので結局替玉を注文。やっぱり一風堂は細麺、かために限る!!