Fire、挽き立て

Fire、挽き立て炭焼き 備長炭100%
いやみのない苦味がすっと入ってくる感じ。Rootsベルベットタッチのようなまろやか?な舌触りはないけれど、まろやかさもまずまずある。
それでも今年はD-1デミタスが一番。これは次点くらい。