初のリンガーハット、ちゃんぽん。
思ったより野菜が多くてびっくり。娘が頼んだ子供用のちゃんぽんは麺が少なくて（野菜が多すぎて？）娘が見つけられなかったほど。
結論から言うと、セットで頼んだチャーハンのほうがおいしかったです。わしも娘もあまり好みではありませんでした。残念。
カテゴリー: チェーン店
新潟市東区松崎？
ちゃーしゅーめん、770？円
諸事情？で、夕食は外で（仕事の中で）済ませる予定が食べることができずこちらへ。
おいしいんだけどしょっぺーー。体に悪い感じが食べていてひしひしと伝わってくるラーメン。うまいんですけどね。
辛味噌ちゃーしゅー／950円
まぁいつものお味です。なれてしまうとそんなべらぼうにうまい感じではないけれど、イオンの中にあるので？立ち寄りやすい。
しかしまぁ、950円で税込み1000円を超えるんですな。もう贅沢品です。気をつけねば。
白丸スペシャル＋ランチ／1000円
ちと豪勢に。
いつもの安定感。
初めてチャーハン食べたけど、うまかったー。
ちなみに、本日は相棒とその従妹と相棒のおばさんで女子会。わしはその場所までの運転手を経てのぼっちランチ。
しかし、トンコツのお店が太麺使ってつけ麺とかやったらいかんだろう・・・と。
新潟市松崎
チャーシュー麺、770円
スープ、結構な量の背脂、意を決してのでみる・・・ほほう、けっこうコイメノショウユ＆辛みが入ってインパクト強い。そして臭みなどもなく・・・これはこれでうまいな(–;。
麺、細麺、これまた臭みなどなく食べやすい。もしかしたらスープの辛みで味覚がちと麻痺しているかもしれない角、そういうバランスなのだと思えばやはりうまいといえます。
チャーシュー、これは脂身が多くて苦手。ただ、その脂身は全く臭みがなくて、口に入れたときのギットリぬるっとした感じもないので決してまずくはない。
トッピングがシンプルなので、麺とこの薄切りのチャーシューを一緒にほうばるように食べるとよいバランス。チャーシュー単品ではイマイチだけど、頼むならチャーシュー麺だなと。
で、今回はチャーハン定食にした訳なのですが、このチャーハンが絶品。めっちゃ好み。
ということで、チェーン店と侮るなかれ、接客も売りの一つにしているように確かにしっかりしている。これはよいところ。
さらにさらに、このお店のポイント制がすごいんですね。結構なポイントが必要になるものの、たまったら一ヶ月間ラーメン（普通の）が無料。こりゃすごい。
油に辛みと子供向けとはいえないものの、油とあら身は抜くことができるし、小ラーメンはあるし・・・などなど子供にも優しい予感。
なるほど、そりゃ成長しますよ、これならまた来れます。
白丸味噌、肉まし、990円
ごらんのとおり、おろした生姜がどかんと乗っていて、これだけ量が多いとうるさそうだったので混ぜるかどうしようか一瞬迷いましたが、思い切って最初から汁に溶かして食べました。
味噌が入ることで一風堂らしさが激減してしまっていてですね、いまいちでした。一風堂で食べたぞ！っていう満足感を得られなかったのが残念。混んでいたから仕方ないのですが、頼んでから出てくるまでかなり待ったのに驚き。
あと、厨房の中のリーダーっぽい人の後輩のいびり方がいやらしくて耳につきましたなぁ。ちょっとちゃらっとしている風ではあったけれど、元気がよくて気持ちのよい接客もうりの１つだと思っていたのですけどねぇ。
白丸チャーシュー＋替え玉／1000円
相変わらずお高いですな(^^;。なんかスープが薄かった。あんまりおいしくなかった。久々と言うことで期待値が高すぎたかな？
秋の限定メニューとして極太麺の味噌というのがありましたが・・・
一風堂がやるか！？・・・という感じ。気にはなったけど食べる気にはなりませんでした。
しょうがらーめん／680円
はい、ショウガラーメンです。ショウガが浮いてます。ベースは醤油、油は多い・・・せっかくのショウガ、油は少な目な方がありがたいかな。
その他は武蔵です。麺、チャーシュー、味玉、メンマ・・・武蔵です。
新発田イオンの武蔵ですが、着席から商品が出てくるまで10分以上待ちましたね。かなり遅い。これで回転が遅くて行列しているとしたら・・・ちと間違ってますなぁ。
ちゃーしゅー白＋替え玉／1,000円
相変わらず割高感たっぷりの一風堂。でもうまいっす。久しぶりのラーメンだからなおさら。
・・・で、なぜラーメンかというと、娘が今朝、突然の高熱を出したんです。昼過ぎ～夕方には37度くらいまで下がったらしいですが、一時は39度ほどもあったとのこと。なんともはや・・・その余波？で、相棒が飯を作っている余裕がないから外で食ってこい、とのことでした。
病院の検査ではインフルエンザではない模様。突発的なものなら良いのですが・・・。
【閉店】
肉そば
すーぷ、なるほど、臭みがでるかでないかぎりぎりのところでうまくコントロールされている動物系のスープだ。
麺、つるっとしたのど越しのストレート系細目の麺。粉臭さがないのはさすが。
肉。豚バラ。あっさり目。癖なく食べられる。もうちょっと個性が欲しいがおいしい。
柚子おろしを溶かしてみる。ふむ。さっぱり感がでますな。飽きずに食べられるのは良い。
玉ねぎ、シャキシャキ系。牛丼の具材みたいにトロトロになっている方が好み。
煮卵。普通。味うすい。
どろだれラー油とやらを入れてみる（スプーン超山盛り２杯）。
・・・うは・・・みた以上に辛い(–;。うま辛いけど予想していなかったので焦った(^^;。これは最初から入れて食べてもよいくらいうまいな。
あんまりお腹空いていないなー、食べられるかなー、という感覚で食べ始めたものの、難なく食べ切れてしまった。スープに浮いている油多めだが食べきれるということはそんなにボリュームがないって事かな。リーズナブルかと思ったけど値段相応かも。
一回食べれば満足かなと。
特製ラーメン白／980円
いやーー、久しぶりの一風堂。
チャーシューが特製ってのにひかれました。スープは普通の白ですね。
普通のよりネギが多めな感じがします。これは嬉しい。
味玉、キレイな半熟。適度な味付け、好みの味。
ワンタン・・・ワンタンです(^^;。
さぁ、いよいよ特製チャーシュー。
分厚いのが二枚。雰囲気は角煮。味は・・・ちとバター？の風味がするかな・・・歯ごたえはしっかりした感じ。食べ応えがありますな。普通のチャーシューはふんわりなので対照的。満腹感を味わいたければ特製、ラーメンを楽しみたければ普通の、って感じでしょうか。
さて、家の仕事を終え、娘の病院の予約を入れ、昼ご飯に迷ってイオンにきましたが、ラッキーなものを見つけましたよ！！
昼ご飯がこのお値段で済むとは！！
・・・ほんとかな！？
からし味噌ちゃーしゅー／390円
ふらっとイオン新発田に立ち寄ったらいいものを見つけました！ 今日はムサシの日ということで390円で提供してくれている模様。
もちろん味はいつもの武蔵の味噌ラーメンです。
麺は癖擬なく食べやすい。スープも魚介風味の味噌で好みの味。でもなぜかいっょに食べると絡まないのでイマイチ(^^;。おいしいですよ、絶品ではないだけです。
チャーシューはさすが、うまいです。適度な味付け、適度な歯ごたえを残すふわっとした口触り。
新潟県内、だいたいどこに行ってもあるお店なので、わざわざ通うほどの気持ちにならないのはやむを得ないところでしょう。いやー、おいしかった。
辛玉ラーメン／399円
やす(^^;。庶民の味方ですな。
ぴりっと辛いスープは急いで飲むとむせてしまいそうになりますが、辛くて飲めないってことはなく、ちょうど良い辛さ。
麺の粉臭さがスープ全体から伝わってくるのは苦手。
まぁでも安いですからね。わがままを言ってはいけませんm(_ _)m。
