特製ラーメン白／980円
いやーー、久しぶりの一風堂。
チャーシューが特製ってのにひかれました。スープは普通の白ですね。
普通のよりネギが多めな感じがします。これは嬉しい。
味玉、キレイな半熟。適度な味付け、好みの味。
ワンタン・・・ワンタンです(^^;。
さぁ、いよいよ特製チャーシュー。
分厚いのが二枚。雰囲気は角煮。味は・・・ちとバター？の風味がするかな・・・歯ごたえはしっかりした感じ。食べ応えがありますな。普通のチャーシューはふんわりなので対照的。満腹感を味わいたければ特製、ラーメンを楽しみたければ普通の、って感じでしょうか。