写真では伝わりにくいですが、うどんがもさもさとつぶれた塊のようになっている部分がたくさんあってですね・・・まぁこんなクオリティで１０００円近い金額で商売が成り立つんですからぼろいなぁと。まぁしゃあない。午後の仕事に向かいます。
カテゴリー: 飲み食い
娘が全国統一テストを受けているわけですが、その関係者は良く知っている人たち？なもので、差し入れを購入。喜んでくれればよいですが。
で、こちらは相棒が買ってくれたタピオカ抹茶ミルクティー。相棒とシェアして飲みます。
いったん家に帰ってお友達を送り届けて、わしと娘は改めてイオンへ。昼はマック。
今日は運動会明けの代休・月曜日。相棒はお仕事なのでわがまま言って娘の希望でマックを食べることになりました。
わがまま・・・ですが、運動会は応援団にも参加してよく頑張っていましたからね。ご褒美です。
ピアノレッスンの帰り、イオンの一画で北海道展をやっていました。普通ならあまり興味を示さないのですが、土曜の運動会のご褒美的な雰囲気が漂っている今、何となく立ち寄って何となく娘が食べたいといったものを買ってあげました。
なんとかかんとかチーズケーキ。
食べてみたら、これメッチャうまい！！ 大当たり！！ 家族みんなであっという間に食べてしまいました。これは良い買い物でした！！
夕食は豪華。
相棒が作ってくれた鮭のホイル焼き＋買ってくれたサーモンのお刺身。
これだけでも十分豪勢だというのに、じいじが持ってきてくれたイカの刺身が鵜加わってさらに豪勢に。
ありがたくいただきます！！
夕飯は東京駅で。
もう行きたいお店はなかったのだけれども、お店を探して歩いていて目に入ったのがこのお店。昨日は綾瀬で躊躇しては入れなかった居酒屋、「うま馬」という吸収料理のお店。
以前にテレビで見て絶対食べたいと思っていた「鶏皮」が目に入ったのでここに入ることに。早速食してみる。うんまい！！
朝食はホテル１階にある「マックスカフェ」なるドトールあたりをパクった感じのカフェ。
パクりか・・・と思いきやなかなか充実してる。パンを焼きたて風にする簡易オーブンも使いやすいものでとても良い。満足。やはり次もここに泊まりたい。
いろいろと迷ったのですが、やはりお酒が飲めない人間にとっては選択肢は限りがありますねぇ・・・。
居酒屋なんかでも気にせず入っちゃえばよいのかもしれませんが、わしにゃあその度胸はないのです・・・。で、結局は綾瀬駅の高架下のようなところにあるお店、肉をがっつり食べられるお店。
決して安くはないし、決してうまくもないけどまずくもない。そんな感じ。
ただ、ちと清潔感がないですねぇ・・・カウンターがタイル敷きなのですが、よく見なくても汚れがいっぱい・・・気持ちわる・・・。もう行かない。
こちらがメニュー。
新潟駅のホームでドリップタイプ？の自販機を見つけたので購入・・・したのですが、「蓋付き」と書かれていたのに「ふたなし」、「Bigカップ」ではあるけれど中身は少なめ・・・嫌らしい商売してるなAGFめ・・・それとも管理をしているところの問題？
大好物の「揚げないメンチ」と新メニューのサラダ。
このサラダ、娘がお泊りに行っている間に、仲良しのはとこと一緒に作ったサラダであるようで、相棒がそれを再現。
シーザーサラダドレッシングが良い仕事をしているのは間違いないのですが、レタス＋ハム＋キュウリに半熟卵が加わっているのが最高。これがないといくらドレッシングがうまくてもダメだったでしょう。
娘いわく「本当は完熟タマゴでやるつもりだったけれども偶然半熟になってしまった」とのことですが、それもチャレンジあればこそ。
レタスが苦手な娘がむしゃむしゃと食べていたのも驚きですし、そもそも野菜が苦手なわしが食べてもとてもおいしい・・・むしろわしのほうがはまってしまうくらいのおいしさでした。最高！！
お昼ご飯を食べて間もないですが、BBQの時に食べようと思って残ってしまっていた砂肝を焼いておやつ替わり？にしてみました。
フライパンだとフライパンが焦げる一方でうまく焼けないので今日はオーブンを使ってみました。
最初に酒・醤油・塩で10分ほど漬け込んで下処理・・・臭みを消すのが目的・・・で、後はオーブンに突っ込んで焼くのみ。わしの好みはカリカリに良く焼いて硬くなったやつなので、60分くらい焼いていましたがこれがよくできました。うまい！
